所以,一定要快速、簡單,還要堅持我的『原態食物』主張。
今天中午就快速來一道芒果、蝦仁、腰果沙拉『佐』特製愛心醬汁。
任何菜餚,用上『佐』這個字,就一定變很高級XDDD!
特製愛心醬汁:擠一下『新鮮柳橙汁 』配上我愛心,就這麼簡單!!
簡單做、不加工、求營養,是我的烹飪原則!
(圖片提供/吳映蓉博士)
專欄作家:營養學專家 吳映蓉博士/粉絲專頁:吳博士的營養天地
◆台灣營養基金會執行長、台北醫學大學保健營養系兼任助理教授、中華民國肥胖研究學會理事
◆中華民國營養師國家考試合格、台灣營養學會會員、中華民國肥胖研究學會會員
◆台北醫學大學保健營養系學士、台灣大學農化研究所營養學博士
◆著有《永不復胖的逆轉餐盤飲食法》、《蔬果植化素》、《吃對了才有好情緒》、《瘦不了的錯誤》、《五色蔬果健康全書》、《營養學博士教你吃對植化素》