遠離癌症
事實上,除了基因以外,乳癌與不良飲食習慣:愛吃炸物和高糖份食物有關。其中,戒掉含糖飲料,可說是在日常飲食習慣中相對容易達成的目標。研究指出,愛喝含糖飲料的人,不論是罹患糖尿病、高血壓、高尿酸,或是血脂肪異常的機率,都比不喝飲料的人超過20%。一份瑞典的研究更表示,每天喝2杯以上的碳酸飲料,罹患胰臟癌的風險會高出2倍。
放下飲料最直接的好處,就是健檢不紅字,免除癌症的威脅。
身材更苗條
含糖飲料當中使用的「高果糖糖漿」雖然熱量奇高無比,卻不能像膳食纖維一樣產生持續的飽足感,導致血糖下降之後,人們又不小心吃的更多,造成肥胖,卻永遠搞不清楚為什麼。
所以,放下含糖飲料第二個好處,就是能夠自然而然地控制體重,衣服越穿越好看,人也越來越有自信。
精神更好
佛羅里達大學精神醫學博士 Nicole M. Avena 在 TED教育網站指出,糖份對於人們像香菸一樣,能夠促進腦中的「多巴胺」分泌,所以吃下糖份的「當下」我們會感到會開心、快樂、生產力十足。
但當糖份的效果消逝,我們反而會覺得煩躁、無法專注,於是又必須攝取更多糖份,這就是「成癮」。所以放下高糖飲料,就是能夠打破這惡性循環最有效的方式之一。
一旦擺脫了對糖份的依賴,我們就能將精神時時保持最佳狀態,也會自我掌控力的上升,而產生由衷的滿足,建立更深層的自信心。
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