喝啤酒、吃海鮮痛風重複發作、腎功能急速惡化！
接著我們來看下面這個「夏天就是要喝啤酒、吃海鮮，痛風一直重複發作、腎功能急速惡化！」案例：
我第一次看到這位病患是夜診時，這位30歲的年輕人走路一拐一拐地走進診間，他說他昨天去宜蘭海邊衝浪，可能腳趾頭有傷口被感染了，今天早上醒來發現右腳大拇趾關節紅腫熱痛，他女朋友說這是蜂窩組織炎要趕緊去看醫師，所以下班就來掛我號。我發現他的腳趾頭根本不像是感染的傷口，反而比較像是痛風急性發作。
他說，怎麼可能？他從沒有痛風發作過！我問他昨天吃了什麼、喝了什麼？他說，衝完浪他們一群人昨天在宜蘭海邊吃海鮮配冰啤酒，一直喝到半夜，他一個人大約喝了5瓶啤酒。
我說，啤酒跟海鮮都是高普林食物，後來幫他驗尿酸果真高達11.0，我幫他開了秋水仙素跟止痛藥，提醒他痛風還會再發作，一定要多喝水、減少高普林食物的攝取，並回診追蹤尿酸數據。
1個月後他又出現了，又是一次痛風發作，他說上次門診後3天症狀就改善了，他也不是很在意，很快忘了教訓，還是經常喝啤酒吃宵夜，所以1個月後又復發，只能再來看我門診。
這位病患一直無法戒掉喝啤酒與吃海鮮習慣，從第一次發作後幾乎每個月都會痛風發作1次，他之後也沒再來看我門診，都是自己買止痛藥或去診所打止痛針，2年後他再回診找我，我因為擔心所以也幫他驗了腎功能，果不其然他的腎功能2年內腎絲球過濾率由80分掉到60分！我跟他解釋說，你才30幾歲的年紀，腎功能卻跟60歲一樣，而且手部關節都有明顯變形，將來洗腎機率非常高！
他說，他還是很喜歡吃海鮮，有沒什麼辦法可以繼續吃海鮮又不必擔心高尿酸？我後來請他務必做3件事：
- 定期回來追蹤尿酸值。
- 去吃海鮮大餐前後各喝500cc水分。
- 3不要同時喝酒。他這樣執行5年過去了，沒有再出現任何痛風發作。