中西醫推薦相輔相成
中醫也強調「養肺」的重要性，透過飲食調理來提升呼吸道防禦能力。中醫認為肺喜潤而惡燥，秋冬季節更需特別注重「潤肺養陰」，可適量攝取銀耳、梨、百合、枇杷等具有潤肺生津作用的食物。此外，山藥、蓮子、白木耳等食材，能補益肺氣、提升免疫力，有助於維持呼吸道健康。
這樣的飲食原則不僅與維生素C、E及β胡蘿蔔素的抗氧化作用相輔相成，也符合現代營養學與中醫「食療養肺」的概念，透過均衡飲食來強化呼吸系統，減少污染物對身體的傷害。
熟知中西醫營養學的台北市郵政醫院營養師黃淑惠表示，中醫認為，五臟的「肺」對應五色的「白色」，因此多食用白色食物如蓮藕、羅漢果、杏仁、蜂蜜，可預防、緩解秋燥傷肺，提升整體免疫力。白色食物具有滋陰生津的作用，調節肺氣、幫助修復肺部組織。
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