喉嚨痛不一定是感冒！5種喉嚨痛原因與類型
說到喉嚨痛，很多人可能會先聯想到感冒，但其實除了感染病毒感冒會造成喉嚨痛，細菌感染、生活習慣不佳，以及台灣人常有的過敏問題，都可能是導致喉嚨痛的元兇，另外胃食道逆流、腸胃炎，也會讓我們喉嚨卡卡不舒服。
病毒感染喉嚨發炎
感冒通常是喉嚨痛最常見的原因，而感冒往往是由病毒感染造成的，每當病毒入侵體內，呼吸道就會出現種種症狀，特別是喉嚨痛癢、咳嗽，基本上痛個一兩天就會痊癒，包括流行性感冒病毒、副流行性感冒病毒、腸病毒、EB病毒等。
細菌感染喉嚨發炎
如果喉嚨痛到連吞口水都有困難，就要留意是鏈球菌、白喉桿菌等細菌感染在作祟，特別是兒童出現咽炎時，有高達3成至4成都是細菌感染，若沒有及時治療，很可能會引起風濕性心臟病、心肌炎、多發性關節炎、腎絲球性腎炎、敗血症等併發症。
過敏造成喉嚨痛
從全民健保申報資料來看，約每5人就有1人飽受過敏困擾，一旦鼻黏膜接觸花粉、塵蟎或寵物毛髮等過敏原引起發炎腫脹時，鼻腔就會試圖分泌更多黏液來過濾髒污，這時候如果黏液流入喉嚨便會導致咳嗽、喉嚨痛等症狀。
環境與生活習慣造成喉嚨痛
長期待在空氣污染、過於乾燥的環境下，或是本身有抽菸、喝酒、愛吃刺激食物，都有可能讓喉嚨痛、乾癢，甚至是習慣用嘴巴呼吸，也會因為未經過濾的空氣刺激喉嚨，讓喉嚨痛癢、聲音沙啞。
腸胃疾病造成喉嚨痛
凡有胃食道逆流、腸胃炎等疾病的患者，往往會因為胃酸上逆至喉嚨，使喉嚨出現異物感、黏膜嚴重受損，在《跨科會診‧終結胃食道逆流》一書中提到，若放任胃酸逆流不管，導致食道黏膜組織細胞病變程度加重的話，約有4％的患者會產生巴瑞特氏食道病變，而巴瑞特氏食道病變患者罹患食道癌的風險，更比一般人高出40倍以上。
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如何緩解喉嚨痛？盤點10個有效方法
如果想要快速緩解喉嚨痛的不適感，可以吃一些舒緩喉嚨痛、改善喉嚨發炎的食物，並且養成睡飽、維持環境濕度和補充特定營養品的習慣，這樣一來，下次又出現喉嚨痛的症狀，也不至於康復得太慢！
『食物緩解方法』
緩解喉嚨痛1. 喝溫水
補充水分可以保持喉嚨濕潤、緩解喉嚨痛的症狀，對於每種喉嚨痛都很適合。值得注意的是，儘量選擇溫水或常溫水，不要喝得太燙，以免刺激喉嚨黏膜。
緩解喉嚨痛2. 喝茶
要是不喜歡喝水的話，喉嚨痛時也可以泡紅茶、綠茶來幫身體補水，其中的維生素C與兒茶素還有降低發炎的效果，同樣適用於每種類型的喉嚨痛。
緩解喉嚨痛3.白蘿蔔
白蘿蔔有抗菌、消炎作用，能抑制喉嚨發炎的症狀、緩和喉嚨腫脹感，若有咳嗽症狀，白蘿蔔也有止咳效果，對細菌、病毒感染導致的喉嚨痛相當有效。
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緩解喉嚨痛4.蜂蜜
蜂蜜有止咳、殺菌、抗菌和抗發炎的功效，除了可以抑制呼吸道系統的細菌繁殖，還是改善喉嚨痛、咳嗽等症狀的一大幫手，適用於細菌、病毒感染造成的喉嚨痛。
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緩解喉嚨痛5.水梨
中醫角度認為，水梨性涼，有潤肺涼心、消痰降火的效果，而水梨本身也含有大量的水分、鉀與豐富的維生素，對於感冒或乾燥導致的喉嚨痛來說尤其有效。
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『居家緩解方法』
緩解喉嚨痛6. 充足睡眠
充足的睡眠能夠刺激免疫系統、提升免疫力，還能促進細胞的修復與再生，因此如果每晚能夠好好睡覺、休息，就能讓各種類型的喉嚨痛都好得快。
緩解喉嚨痛7. 鹽水漱口
準備一杯溫水、溶入少許的鹽巴，頭向後微微傾倒，並且左右搖晃，就能夠暫時減輕喉嚨痛，但切記不要將漱口水吞下，適合所有類型的喉嚨痛。
緩解喉嚨痛8. 維持環境濕度
空氣過於乾燥也會加重喉嚨的不適感，建議維持濕度在55～60%，能夠減輕喉嚨乾癢、清喉嚨造成的疼痛感，還可以打造良好的睡眠環境，讓受傷的喉嚨在充足休息下修復。
『補充品建議』
緩解喉嚨痛9. 綜合維他命
綜合維他命能夠幫助我們快速補充各種微量營養素，對於改善喉嚨痛也有效果，不僅能減緩喉嚨發炎、減少黏液生成，還能增強防護力，讓身體能夠正常維持代謝。
緩解喉嚨痛10. 維生素A
維生素A是保護喉嚨不可或缺的營養素，除了有助於維持上皮細胞的健康，還可以保護呼吸道、腸胃黏膜，推薦的食物包括胡蘿蔔、地瓜、南瓜等，適合日常保健補充。
喉嚨痛的飲食建議
雖然有時候喉嚨痛起來連吞口水都難，但為了維持身體機能運作，我們還是需要持續進食，這時候可以吃哪些東西呢？其實像是富含維生素C、蛋白質的食物，就能很好地舒緩症狀、加速復原，同時也要以軟質、溫涼的食物為主，避免再度刺激喉嚨。
富含維生素C的食物
維生素C能夠加速傷口癒合、增加免疫力，是修復喉嚨損傷造成疼痛的關鍵營養素，像是芭樂、奇異果、香吉士、甜椒、青花菜和釋迦都是不錯的選擇。
軟質食物
太硬的食物在吞嚥時容易造成疼痛感，因此建議有喉嚨痛問題的人，可以挑果凍、布丁、蒸蛋等口感較軟的食物攝取，或是將食材切細、剁碎並煮軟再食用。
優質蛋白質
優質蛋白質有助提升免疫力，營養師高敏敏曾說明，像是雞肉、蛋、豆製品及鮭魚等都是遠離感冒、減緩發炎症狀的好食材。
清淡的湯品
通常喉嚨痛都是由感冒所導致的，這時候選擇清淡、容易消化的食物，既能夠補充感冒期間流失的能量、舒緩喉嚨不適，又不用擔心會對胃部帶來太大的負擔。
吃溫涼的食物
喉嚨痛不適合吃過燙的食物，否則容易刺激喉嚨、讓發炎症狀加劇，建議儘量吃溫冷的食物，例如涼麵、涼拌菜等。
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注意別做這些事加劇喉嚨痛症狀！
每次喉嚨痛都好得特別慢嗎？或許是因為飲食和生活習慣出問題了。喜歡吃甜度高的水果、加工肉品或補品，都會刺激喉嚨發炎的症狀，一旦喉嚨開始隱隱作痛，就要對這些飲食喊卡，而本身有抽菸習慣的朋友，更要注意呼吸道黏膜受損，讓喉嚨痛日以繼夜的纏上你！
高油食物
高油的食物食品很可能會導致胃酸分泌過多，讓胃食道逆流的狀況不減反增，若長期採取高油飲食，很可能會讓咽喉飽受胃酸侵蝕、喉嚨痛久久無法康復。
糖分高、含檸檬酸的水果
糖分高、含檸檬酸的水果容易引起咳嗽反應、刺激本就因為發炎而疼痛的喉嚨黏膜，像是橘子、香蕉、西瓜、芒果、荔枝都建議暫停食用。
抽菸
吸菸會傷害呼吸道的黏膜，造成咳嗽、咳痰、喉嚨痛、打噴嚏、流鼻水、破壞免疫系統，因此吸菸者普遍較為容易感冒，也容易惡化成支氣管炎及肺炎。
富含組織胺的食物
富含組織胺的加工肉品、乳酪，以及紅酒、啤酒等發酵飲品、煙燻肉品等，都會讓喉嚨發炎的狀況越來越嚴重。
燥熱、上火的食物
像是堅果類、補品類及甜點等容易燥熱、上火的食物，會加重喉嚨發炎、疼痛的症狀，建議喉嚨不適的時候要盡量避免食用。
結論
引起喉嚨痛的原因不單單只是感冒，但無論是感染病毒、細菌造成的喉嚨痛，或是因為過敏、環境影響的喉嚨痛，緩解的方式都大同小異，只要攝取能夠舒緩喉嚨痛的飲食，改善環境濕度或戒菸，就有機會加速修復喉嚨痛。
但也因為喉嚨痛的原因非常複雜，所以如果在喉嚨痛的同時伴隨難以張口、聲音改變，甚至是吞嚥困難、呼吸不順等症狀，就要留意很可能是細菌感染導致扁桃腺發炎或膿瘍的問題，若放著不管，很可能會讓細菌影響其他部位，嚴重恐造成生命危險。
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參考資料:
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