NG的保健品搭配組合，還可能傷害內臟
把保健食品買回家之後，服用方式也很關鍵，專家提醒，有些保健品若搭配錯誤，不僅影響吸收效果，還可能對內臟造成損傷，反而帶來負面影響，以下為常見NG吃法及錯誤搭配範例！
NG：紅麴保健品＋降血脂藥物
藥師郭建宏在食藥署《藥物食品安全週報》中指出，紅麴保健食品其中的成分「monacolin K」達標準時可以調節血脂肪，但是這種物質與「Statin類」降血脂藥的成分類似，如果併用可能產生交互作用，增加肝腎損傷等副作用的發生率，造成危害。
NG：補鐵＋喝茶
一般健康族群如果飲食均衡，通常不太會有缺鐵性貧血問題，但若經醫師評估需要搭配補鐵保健品或補充鐵劑，要注意避免食物干擾吸收效率喔！例如，服用鐵劑時不要配喝茶和咖啡，因為單寧酸會和鐵質結合，影響到鐵的吸收率。
NG：鈣+鐵
補充鐵劑不建議搭配牛奶、也不要跟鈣片一起吃，否則會因為「互相競爭」而影響到吸收效率，最好分開補充。營養師高敏敏就在Instagram貼文中建議，如果同時想補充鐵和鈣的保健品，最好要間隔開來，例如空腹時吃鐵劑、睡前吃鈣片也是好方法。
NG：鋅+銅
英國國民保健署指出，過多的鋅會干擾銅的吸收，尤其是每天鋅的攝取量若大於150mg，就可能導致身體缺銅。家醫科醫師李思賢也曾在臉書貼文提及，每天攝取15mg以上鋅的族群，建議補充至少1mg的銅來平衡，且透過食物補充是最佳首選。如果有在服用特定礦物質保健品的民眾，別忘了事先諮詢醫師或藥師。
保健食品使用不當，很可能白花錢、無益健康甚至傷身，別忘了均衡飲食和健康生活型態，是維持健康最好的保健之道，多吃天然當季蔬果，攝取茄紅素、檞皮素、類黃酮等抗氧植化素，搭配規律運動和正常作息，比依賴保健品更能有效養生！
參考資料:
- I'm a pharmacist... here are the three vitamins I tell everyone to avoid | Daily Mail Online
- Expert reveals the supplements you should NEVER take together - 'toxic' combinations can lead to organ damage | Daily Mail Online
- 吃紅麴能助保健又補身嗎，會不會有不良反應
- 醫師，我該吃鐵劑嗎？ - 財團法人台灣優良農產品發展協會
- 高敏敏營養師－Instagram
- A short guide to requesting trace elements (Zinc, Selenium, Copper)for adults in primary care
- 思思醫師，陪你健康的好朋友 - [銅copper]... | Facebook
- 保健食品無病強身顧健康？::台灣癌症基金會
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