拯救垂垂嘴邊肉!營養師「3大食物」抵抗膠原蛋白流失,找回年輕蘋果肌

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隨著年齡的增長,是不是發現皮膚不再像年輕時那樣緊緻有彈性?蘋果肌也漸漸變成了嘴邊肉。這一切都是膠原蛋白流失的結果!

膠原蛋白是維持皮膚彈性和緊緻的重要成分,但隨著年齡增長,它的生成速度會逐漸減慢,尤其25歲過後會特別明顯。今天來教大家如何有效補充膠原蛋白,保持年輕的皮膚狀態以及介紹營養師的保養秘訣。

膠原蛋白&皮膚老化



  • 人體的蛋白質之一,廣泛存在於皮膚、骨骼、肌肉和結締組織中。
  • 在維持皮膚結構、強度和彈性方面扮演著關鍵角色。隨著年齡的增長,膠原蛋白的自然生成速度減慢,導致皮膚出現鬆弛、皺紋和乾燥等老化跡象。

膠原蛋白流失的4大原因



  1. 自然老化:年齡增長使得膠原蛋白生成減慢
  2. 紫外線曝曬:過度的陽光照射易加速膠原蛋白的分解
  3. 生活方式:吸煙、飲酒、壓力和不健康的飲食習慣易加速膠原蛋白流失
  4. 自由基損傷:環境污染和不健康的生活習慣易產生自由基,破壞膠原蛋白結構

如何補充膠原蛋白?



  1. 攝取富含膠原蛋白的食物:魚皮、豬腳、雞翅等富含膠原蛋白的食物,幫助補充體內膠原蛋白。這些食物通常脂肪含量較高,要適量食用喔!
  2. 補充維生素C:維生素C在膠原蛋白的生成中扮演重要角色,多攝取有助於膠原蛋白生成。Ex.橘子、草莓、奇異果和青椒。
  3. 膠原蛋白保健品:優點在於只補充萃取的膠原半白精華,因此不用擔心熱量過高的問題,小分子也更好讓身體吸收。Ex.膠原蛋白粉、膠原蛋白飲。通常有牛、豬、魚三種來源,有食物過敏要慎選產品喔!
  4. 多吃有助膠原生成的食物:蛋白質、銅和鋅等礦物質,有助於膠原蛋白的生成。日常飲食就能補充,Ex.瘦肉、海鮮、堅果和豆類。

隨著年齡的增長,膠原蛋白的流失不可避免。下一頁看營養師提醒的保養秘訣,除了補充膠原蛋白,再分享一些保養秘訣幫助大家保持緊緻皮膚!
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