血糖波動導致食欲旺盛，容易陷入惡性循環
過去我們可能會以為，減肥時期還暴飲暴食代表一個人意志力不夠，但日本糖尿病專家玉谷實智夫表示，其實這是生理機制的影響。當血糖快速上升時，身體要大量分泌胰島素以恢復血糖平衡，接著血糖會快速下降，這種劇烈波動會觸發腦部發出進食信號，讓人食欲旺盛。
所以，如果無法控制血糖波動的問題，可能會陷入「血糖飆升—快速下降—太餓—暴飲暴食」的負面循環。不只不利於血糖控制，更是減重路上一大絆腳石。
適量零食助血糖穩定！4款血糖點心推薦，他這樣瘦了3公斤
為了打破這個惡性循環，玉谷實智夫醫師提出，可以在正餐之間適量攝取零食，避免血糖降得過低，但是零食吃什麼就很重要了！選擇零食應注重兩個原則，分別是「低醣」與「低熱量」，否則醣類攝取過多一樣使得血糖飆升，那就沒有效果了。他建議零食攝取的醣類應控制在10克以下，熱量則以200大卡為上限。
同樣提倡「新零食習慣」的日本小兒科專科醫師鈴木幹啓也認為，選對低GI食物當零食，且不過量或過於頻繁攝取，有助減緩血糖波動，避免對身體造成額外負擔。以下推薦4款零食，有不少案例都顯示，吃對可以改善血糖波動，並達成減重目標！
下一頁看看醫師推薦的4款零食，香甜水果與常見甜點都上榜！