奇蹟食物3：藍莓
藍莓富含多酚花青素，屬於各類蔬果中抗氧化能力極強的多酚之一！一項研究指出，連續兩周飲用1公升藍莓汁，DNA受活性氧類破壞的程度能減少20%。再加上藍莓不只是抗老好物，還含有維生素A，有助減緩眼睛疲勞，並富含錳等礦物質，有助於強健骨骼。
奇蹟食物4：大豆食品
大豆食品富含植物性蛋白質，是各年齡層都適合的健康食材。牧田善二醫師特別建議更年期女性吃，因為大豆異黃酮能幫助抑制因雌激素減少產生的各種不適。
最後，不論是多麼健康的食物，若吃過量，導致營養失衡，還是一樣會對身體造成不良影響！所以除了將上述健康食材適量納入日常飲食菜單，記得還要均衡搭配蔬菜、水果、優質澱粉、肉類等，均衡攝取各種營養素，才能有效對抗老化、維持健康！
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