10大失智因子發病風險多2倍!醫曝防失智「聞」5種香料竟能活化大腦- 第2頁

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6. 身體不活動:失智症風險增加1.2倍

身體活動有助於促進大腦血液循環,改善認知功能,並且通過促進神經元的連接來保護大腦健康。

7. 憂鬱症:失智症風險增加2.2倍

長期的情緒低落會引發慢性壓力,影響大腦的神經連接,特別是與情緒和記憶相關的區域,如海馬迴。缺乏社會互動的人可能會經歷更多的情緒低落、抑鬱和焦慮,同時會減少大腦接受外界訊息的刺激,這可能導致神經連接的減少,進而影響記憶和思考能力。

8. 過量飲酒:失智症風險增加1.2倍

長期過量飲酒會損害大腦,尤其是與記憶和學習相關的區域。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師林舜穀建議,每週攝取酒精不超過21單位,可以是罐裝啤酒21罐,紅酒標準杯21杯,或白酒標準「shot」杯21杯。

9. 吸菸:失智症風險增加1.3倍

吸菸會損害大腦的血管健康,並且會引發慢性氧化壓力和發炎反應,這些因素都會加速大腦的退化。

10. 創傷性腦損傷:失智症風險增加1.7倍

頭部創傷會損害大腦結構,導致長期的認知損傷,並且更容易引發神經發炎反應,進而促進大腦退化。

香料刺激就能活腦,中醫師自己都在吃



活用香料調味,不僅能以一般健康飲食觀點,減鹽減油減糖以減少三高、肥胖等疾病與導致失智風險,香料的濃郁香味本身,也能透過嗅覺刺激大腦,這也是活腦健腦的技巧。

林舜穀醫師透露,他自己會去買很多不同的香料,每天吃飯時搭配加入餐食中,每天還可以用不同香料,組合出不同花樣,透過嗅覺與味覺給予大腦不同刺激。

除了像月桂葉拿來煮湯,可以減少用鹽,其他可直接灑在食物上,包括薑黃、薄荷、孜然、迷迭香等,都是他推薦的香料。

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