本文帶您認識，什麼是必需胺基酸EAA及其重要性，優質蛋白質的標準以及補充時機！
攝取「必需胺基酸EAA」啟動胺基酸平衡 是維持健康的關鍵
當我們攝取蛋白質，身體會將它消化分解成小分子胺基酸後，才能被身體利用。胺基酸有不同種類，其中9種是人體無法自行合成的，稱為「必需胺基酸」 （essential amino acid, EAA）。這9種必需胺基酸缺一不可，只要缺少其中一種，身體對其他胺基酸的利用就會受到限制。在一般時候，胺基酸在體內會維持動態平衡，但當營養不足或身體狀況不佳時，這種平衡容易被打破。
當身體胺基酸不平衡時，可以透過補充「優質蛋白質」獲得9種必需胺基酸，或是聰明地攝取含有9種必需胺基酸的營養品，額外攝取的小分子胺基酸不須經過身體消化分解就能被人體直接吸收，能快速啟動胺基酸平衡，鞏固身體健康基礎，減少身體負擔。而日本最新研究報告指出，9種必需胺基酸的比例是關鍵，研究證實將9種胺基酸以精準比例組成，搭配蛋白質攝取能有效提升肌肉量與保持良好行走能力 ２。
優質蛋白質來源大不同! 研究證實，這樣吃幫助肌肉生長更有效!
市面上蛋白質補充品，蛋白質來源大不同。最常見的是提取自牛奶的乳清蛋白、酪蛋白，以及提取自大豆的大豆蛋白等。這3種蛋白質都屬於PDCAAS=1的優質蛋白質，但這3種蛋白質，被人體消化吸收及利用的過程卻大不相同。
乳清蛋白在攝取後，很快地被人體消化分解，啟動胺基酸的吸收利用，能迅速增強體力；大豆蛋白消化吸收速度適中，能穩定提供營養；酪蛋白被人體消化吸收的速度較緩慢，能充分被利用並延續體力。最新研究證實，同時補充3重優蛋白，能分階段吸收，發揮穩定不中斷的提供胺基酸的效果，比起單一蛋白質作用更持久 ３。
桂格完膳3重優蛋白+日本專利胺基酸 啟動胺基酸平衡 增肌更有力
「桂格完膳3重優蛋白」，添加了日本專利胺基酸，經研究團隊多次實驗證實，將9種必需胺基酸以精準比例組成 ４，搭配3重優蛋白及運動能幫助年長者的肌肉及行走能力 ２，小分子好吸收，能減少年長者身體負擔。
相較以往只有單一蛋白質的營養品，「桂格完膳3重優蛋白」升級為3重優蛋白，每罐13g高含量優蛋白 ５，能穩定、不中斷地供應肌肉生長所需的蛋白質，有助於組織修復和肌肉生長 ３。同時，還添加高鈣、維生素Ｄ維持骨骼健康 ６，無添加糖，健康少負擔，一罐提供「專業級」成分，讓增肌 ７、養體力更有效率！
桂格完膳3重優蛋白什麼時候補充?
搭配早餐
許多人的早餐習慣以麵包、饅頭等精緻澱粉果腹，而早餐作為一日活力的來源，需要選擇優質蛋白質。針對早餐習慣選擇澱粉類的朋友，建議早餐同步搭配高蛋白的桂格完膳3重優蛋白，一罐含有13g優質蛋白質，額外添加的日本專利胺基酸，不須經人體消化，更能快速補充身體能量。針對消化功能下降的中老年人，因為消化食物困難，適合飲用添加日本專利小分子胺基酸，減少身體負擔。
餐間點心
在兩餐之間感到肚子餓，可以選擇富含優蛋白的桂格完膳3重優蛋白，高蛋白搭配膳食纖維，有助於增加飽足感，也較能避免在下一餐吃進過多的熱量，造成身體負擔。
運動前後
運動前1~2個小時補充桂格完膳3重優蛋白，含碳水化合物及蛋白質，可減緩飢餓，運動後也較不易感到疲憊；運動後30~60分鐘，補充桂格完膳3重優蛋白，含優質蛋白質及日本專利必需胺基酸，能快速吸收促進肌肉合成、幫助組織修復。
1. Skeletal muscle mass and distribution in 468 men and women aged 18–88 yr. J Appl Physiol (1985). 2000 Jul;89(1):81-8.
2. 根據J Am Geriatr Soc. 2012 Jan;60(1):16-23，日本155位75歲以上肌少症的女性，運動搭配日本專利必需胺基酸補充，在增強肌肉質量及步行速度等方便特別有效。
3. 根據 J Am Coll Nutr, Vol. 28, No.4, 464S-472S (2009)，3重蛋白消化吸收時間不同，比單一蛋白吸收更持久，且能發揮每一種蛋白質的獨特優勢。
4. 桂格完膳3重優蛋白含有白胺酸、離胺酸、纈胺酸、異白胺酸、羥丁胺酸、苯丙胺酸、甲硫胺酸、組胺酸、色胺酸共9種必需胺基酸。
5. 桂格完膳3重優蛋白蛋白質強化宣稱以每100大卡計：6.5公克/100大卡。
6. 鈣有助於維持骨骼健康。
7. 桂格完膳3重優蛋白添加蛋白質，蛋白質為肌肉合成的來源之一，有助於肌肉生長。
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