100歲長壽阿嬤天天上班煮麵、烤披薩!健康秘訣「1少3多」腦力到腿力都顧好

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過了退休年齡還持續就業、兼差的人已經不稀奇,但已經100歲左右還繼續工作的超級阿公阿嬤,真的很讓人驚嘆!

98歲的土井鈴子(暫譯)是一位披薩師傅,起初是對於烤披薩有濃烈好奇心,覺得很像長野縣鄉土料理的製作方法,後來鑽研窯烤餐點變成了興趣,從75歲就在義大利餐廳工作至今,享受工作的樂趣,到現在接近百歲也不用依賴助行器,每天站著工作4小時也難不倒!

101歲的日本奶奶天川福(暫譯)是中華餐廳的老闆,超過百歲的她絲毫不顯老態,到現在依然一週上班6天,頭腦清晰、能量充沛、經常與各式各樣客人聊天互動,每到營業時間就挺直背脊、精神煥發地在廚房做料理,煮麵時順勢輕微深蹲、踮腳尖,隨時活動身體,就算她的手臂已經沒辦法拿著沉重的中式炒鍋「甩鍋」,但她精心料理的湯麵、叉燒可是大受歡迎!

百歲阿嬤天天工作不喊累!4個好習慣難怪腰力、腿力、體力都好棒



一窺日本超級阿嬤的健康秘訣,不難發現多半可以歸納成「一少三多」這4大重點,分別是「少久坐、多運動、多社交、多點好奇心」,有益於保持健康腰椎好體力,以及清晰靈光好腦力!

1.「減少久坐」每30分鐘都要動



過了一定年紀,總覺得越來越容易疲勞,不知不覺很愛坐下或躺下休息?小心這很可能造成惡性循環。美國研究發現,60歲以上如果每天坐著的時間超過12小時,失智風險直接比每天坐9個多小時的人高63%。這是因為久坐時,我們的身體和大腦的刺激和運作都變少,久而久之,認知與思考能力也會越來越差,建議坐著休息一下就好,每30分鐘最好起身活動一下喔!

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