切完蒜頭「摸1物」手上蒜味神奇不見!4種快速剝蒜法,不怕蒜味沾滿手

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蒜頭富含大蒜素、鋅、硒、銅、鎂與維生素B群等多種營養素,是提升免疫力不可少的食材,無論是把大蒜用來當調味佐料或直接生吃大蒜,都能起到良好的保健作用!然而每次處理蒜頭時,難免會讓手沾滿濃厚的蒜味,洗好幾次都沒辦法徹底去除蒜味,有哪些生活妙招能幫忙?

剝蒜後滿手臭味怎麼解?3招教你快速去味



每次剝蒜都難逃滿手蒜味的命運嗎?不妨利用廚房常見的不鏽鋼廚具、醋,達到便宜又快速去味的效果,甚至連刷牙用的牙膏都能派上用場!

去除蒜味秘訣1. 摩擦不銹鋼物品


沾水磨擦不鏽鋼材質的物品,能夠產生中和氣味分子的離子,進而去除異味,平常若手上有蒜味、薑味或魚腥味時,就可以打溼雙手,去磨擦不鏽鋼水槽、水龍頭或鍋碗瓢盆等,再用清水或少許洗手乳清潔,就能夠簡單去除雙手的味道。

去除蒜味秘訣2. 牙膏


牙膏除了有潔淨、研磨的作用,去味的功效也是一等一的好,當雙手沾有蒜味,就可以塗抹一點牙膏在手上搓洗,這樣就能改善大部分的氣味。不過牙膏畢竟不是專門用在手上的產品,要是使用完覺得薄荷等氣味太刺激,可以再用洗手乳簡單清洗一次,徹底跟蒜味說掰掰!

去除蒜味秘訣3. 醋水


白醋中所含的醋酸,在遇水後會產生可以除臭、去汙的氫離子,因此在剝完蒜頭後,可以用稀釋過的醋水洗一遍手,最後再用洗手乳洗過,就能確保蒜味、醋味一併被帶走。

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