為什麼血型會跟疾病發生率有關呢?根據日本血液專科醫師久住英二的說法,我們人體的細胞膜表面會有「聚醣」,例如,容易和A型聚醣結合、導致A型人生病的病毒,不一定容易與B型聚醣結合,因此患病機率有所差異。
血型飲食法1:A型人留意胃癌、肝癌
一篇發表於《美國流行病學期刊》的瑞典研究發現,A型的人罹患胃癌的比例,是O型人的1.2倍。錢政弘醫師最近也在節目中提到類似的研究結果,醫學發現,A型血球的抗原與胃癌細胞相似,以至於免疫細胞較難辨識,導致癌細胞容易增長,因此和其他血型相比,A型的胃癌患者多了30%!同時,根據大數據統計,A型的人性格通常責任心強、經常容易過於勞累,情緒壓抑之下,罹患肝癌的比例也比較高,建議也要適時舒壓。
【預防】由於胃癌很大一部分起因是「幽門螺旋桿菌」,因此定期健檢非常重要,此外,錢政弘醫師建議飲食上也可以多吃富含維生素C、葉酸的食物,他特別推薦柳丁、橘子等柑橘類水果,除了維生素C外,「白絲」中的陳皮素等同於抗癌精華,對預防胃癌也有幫助。至於預防肝癌,可以補充維生素E、鋅,減少脂肪肝炎及免疫力下降風險。
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