奶茶選這款多出8種營養!醫:但別拿來補鈣、2種人不能多喝- 第2頁

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4.喝牛奶可以補鈣,那喝奶茶補鈣可以嗎?



喝奶精奶茶補鈣肯定是沒幫助的了。那鮮奶茶呢?雖然鮮奶茶裡面有一部分是鮮奶,但我並不建議透過鮮奶茶來補鈣。首先,一杯鮮奶茶頂多三分之一是鮮奶,鈣的含量相較鮮奶就大幅減少了,同時,茶裡面也帶有許多的植酸,容易和鈣結合,減少鈣質的吸收。因此,鮮奶茶對於補鈣來說並不是一個有效率的選項。

5.為什麼喝早餐店的奶茶,有些人會拉肚子?是乳糖不耐症?還是其他原因?



早餐店奶茶容易清腸胃有幾個原因

  1. 冰涼飲品,因溫度較低,容易對腸胃道造成刺激,如果個人腸胃功能較不好,就有可能導致腸胃不適、拉肚子。

  2. 許多早餐店奶茶使用奶精,而奶精主要是由棕櫚油、椰子油等植物性油脂製成,攝取過多油脂容易造成腸胃不舒服、難消化,就可能會有拉肚子情形。

  3. 若喝的是鮮奶茶,亞洲人普遍有乳糖不耐症的問題,在乳糖酶缺乏的情況下,無法順利消化鮮奶中的乳糖,就容易造成打嗝、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

雖然我自己因為乳糖不耐的狀況,很少喝奶茶,但我知道許多人是很難放下對奶茶的熱愛的。總結來說,不額外加糖的鮮奶茶會是一個相對比較好的選項。但要切記,鮮奶裡頭含有乳糖、蛋白脂、脂肪等成分,若從熱量來看,就算沒加糖和其他料的鮮奶茶,一杯也有200大卡的熱量,過量攝取還是會對健康產生不利影響的!

本文獲得魏士航醫師授權刊載  魏士航醫師|航向健康減重新體質 FB魏士航醫師個人介紹

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