全球高齡化加上資訊爆炸，及早重視腦部健康可扭轉頹勢
目前全球人口邁向高齡化，台灣的高齡人口也有快速上升的趨勢，花蓮慈濟醫院高齡整合照顧科許晉譯醫師說明，銀髮族的腦力退化是不可逆，腦部有不正常斑塊堆積所造成的退化問題，與年齡增長息息相關，當大腦的不正常腦蛋白變多，血管老化讓動脈硬化，會影響到腦部的營養疏鬆，或是腦壓過高而造成的灌流不足，這些都是造成腦部退化的原因。
而對於現代人來說，AI與3C的盛行的現況下，是否會影響記憶力與智力，這件事沒有明確的數據，不過因資訊的快速流竄，而變得注意力不集中，甚至影響記性的現象頻繁，再加上COVID-19後，所興起的腦霧問題，也就是思考、專注與理解力彷彿陷入迷霧一般，使大家開始格外關心大腦健康這個議題。
許晉譯醫師也提出腦部健康需提早重視的重要性，他曾遇到的病患，是一位50多歲的酒吧營業者，常需要料理店內的食物，有一陣子卻一直莫名把鍋燒壞，於是被家人帶來醫院檢查，檢查後發現腦部沒有明顯萎縮，也沒有動脈硬化的問題，卻出現失智症可能的徵兆，透過抽血才發現是缺乏某個營養素，因此才造成一連串認知退化與注意力不集中的症狀，補充後就恢復正常了，因此腦部的問題如果可以透過及早發現問題而矯正，是可以有機會完全扭轉的。
新型態腦營養須知，只補充DHA是不夠的
我們常聽到要補腦，就會與補充DHA做聯想，不過DHA到底是什麼呢？許晉譯醫師說明，DHA是構成細胞與細胞表面膜層的重要成分，在大腦發育與發展中，扮演了重要的角色，不過人體無法自行合成，需要借助油脂去補充，當大腦取得DHA之後，會透過身體代謝，代謝完之後形成一個特別的型態叫做LPC-DHA，這種型態的DHA可以穿過腦部，去做大腦吸收，大腦將這些特殊的DHA都吸收完之後，就會形成細胞膜重要的原物料，我們的細胞膜因為身體的氧化代謝、老化等因素，每天都會做新陳代謝，因此身體中有沒有足量的LPC-DHA，會是影響大腦健康的重要因素，平日坊間能見度高的補腦保健品，像是魚油、磷蝦油，會需要透過肝臟代謝，才能變為LPC－DHA進入大腦裡，因此補充LPC－DHA是直接、又能快速吸收到腦營養的方式。
LPC－DHA的作用原理──打通血腦障壁與大腦的樞紐
LPC－DHA是維持神經細胞健康的重要原料，能有效活化大腦，改善認知與記憶力， David Lawrence Silver博士發表於國際權威期刊《Nature》的研究發現，MFSD2A與LPC－DHA的運轉關係密切，能通過血腦障壁運送至大腦，而許晉譯醫師也透過更淺顯易懂的方式來比喻：大腦有個特別的組織叫做血腦屏障，我們可以想像血腦屏障是位於大腦中的一個特殊的防塵盒，平日門戶緊閉，就是為了做防禦，讓大腦不被細菌攻擊，而它的門戶會判斷是否為正確的訊號，再決定是否要開門，這扇門就是MFSD2A，一般的DHA是進不去的，要設法機轉為LPC－DHA才能透過MFSD2A進到大腦裡，而LPC－DHA雖然是我們身體本身就存在的物質，但會隨著年齡增長而慢慢遞減，當身體代謝率不佳時，也會逐漸減少，可以透過營養素的補充來存續。
強勢的LPC-DHA營養成分，直接通關腦部打造健康所需
目前全球大腦健康補充市場快速增長，不只是老年人，連年輕人對心理健康，大腦保養的意識也逐漸提高，因此也更重視產品的成分、劑量、成分、來源，以往市售保健品以DHA補充做為賣點，然而DHA的營養補充會需要透過肝臟代謝，對於身體的負擔相對較大，也需要一定的作用時間，隨著科技的日新月異，市面上也出現了源自海洋磷脂萃取出的全新營養成分LPC-DHA，使補充營養的方式改變，能快速活化神經、提升記憶力、支持神經網絡等優勢，是挾帶著高生物利用性的腦營養素，能透過轉運蛋白MFSD2A直接通關血腦屏障進入腦內，有效吸收量為一般游離型態DHA的2倍，能精準支援腦部健康的所需，因此重視腦部健康的人，可以透過腦部的黃金時期，盡早補充足量的LPC-DHA。
維護腦部健康，制定三階段保護策略
要如何制定腦部的保健策略呢，我們可以從日常生活的一點一滴來做起，許晉譯醫師說明，年輕時可以透過多閱讀來增長知識，對腦部會是很好的保護因子，中年時預防三高慢性病，避免不健康的負面因子影響大腦健康，並維持運動習慣，在運動過程中，腦部容易產生好的神經傳導物質，像是多巴胺、血清素的活化，並且也要格外注意腦部外傷的處理，許多人因早年的車禍與外傷沒有妥善處理好，影響到後續的認知功能。
而老年人則要注意耳朵的保護，與人互動需要大量使用聽力時，盡量戴著助聽器，聽力衰退是老年人腦部受到影響的關鍵原因之一，除此之外，老年憂鬱對於大腦健康也有一定程度的影響，多出門、維持社交是不錯的方式，許晉譯醫師也提醒，其實目前沒有切確的數據說明人體幾歲之後腦就會開始退化，因此我們能做到的，就是超前部屬，而不是等大問題出現了才煩惱，只要發現一點小問題，都可以設法去解決，因此腦部保養只要從此時此刻開始，都不嫌遲。