洋蔥皮妙用3：電鍋焦黑髒汙、水槽油汙都清潔溜溜
鍋子、電鍋燒焦處很難清，水槽油汙也總是讓人苦惱。日本飲食生活顧問和田由貴分享一招洋蔥皮清潔法，只要將洋蔥皮與適量水分放入燒焦的鍋中煮15分鐘，待鍋子冷卻後便能輕易地用海綿等清潔用具去除焦黑髒汙！剩下的洋蔥皮也別直接丟，可直接拿來擦拭水槽、去除油污，是無毒且天然的廚房清潔小幫手！
有網友實測，原先用小蘇打清潔2次仍難以去除的焦痕，在煮完洋蔥水後浸泡一晚，隔天鍋子竟然輕易地就洗得閃閃發亮，令人驚奇不已。日本主婦momo則曾拍片分享，只要將吸附洋蔥皮水的廚房紙巾貼在電鍋焦黑髒污處，靜待15分鐘後，直接用廚房紙巾或海棉擦拭，即可讓電鍋髒汙清潔溜溜。
洋蔥皮妙用4：白手帕植物染手作
想手作染色白手帕有什麼天然顏料可以用嗎？運用天然洋蔥皮色素，親手製作「天然植物染」也是不錯的方式。和田由貴推薦，將2～7顆洋蔥份量的洋蔥皮水煮30分鐘後，加入約2～3匙明礬媒染劑，再放入手怕約30分鐘，即可染成漂亮的「山吹色」，反覆染色多次，還可以進一步加深顏色，染出褐色、咖啡色，一起體會DIY手作樂趣吧。
參考資料:
- 李婉萍營養師 - 洋蔥是我們很常吃到的食材... | Facebook
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