中醫食療養生-桂圓紅棗粥
桂圓紅棗粥能補心脾、益氣血、健脾胃。
準備食材
龍眼乾15克、紅棗3-5枚、粳米(用一般米即可)100克
料理方式
將原料置於砂鍋中加入清水，如常法煮粥，米熟即可食用。
食材介紹
•桂圓肉甘溫，能補心安神，養血健脾。
•紅棗甘溫，養脾和胃，益氣補血。
•粳米健脾養胃。
食用說明
每日一次，可連食15天，也可間斷食用。
中醫食療養生-山楂枸杞飲
山楂枸杞飲補腎益智，活血通脈，對繼發性腦萎縮所致的健忘甚宜。
準備食材
山楂15克，枸杞子15克
料理方式
將山楂切成薄片，同枸杞子置於沖茶袋中，放入保溫杯，沸水沖泡半小時即可。可回沖數次，可連服3-4週。
食材介紹
•枸杞子性味甘平，滋陰補血，益精明目。
•山楂活血通脈，消食化積。
中醫食療養生-桂圓枸杞桑椹湯
桂圓枸杞桑椹湯補腎益智，養血安神，對貧血、神經衰弱的健忘最適宜。〔在中醫腎虛常見的症狀為健忘失眠，頭暈腦鳴，精神恍惚，腰痠腿軟〕
準備食材
桂圓肉30克、枸杞子15克、桑椹15克
料理方式
將三味共入砂鍋中，加水煮湯即成。10-15天為一療程。
食材介紹
•桂圓肉補脾養血安神
•枸杞子滋陰補血明目
•桑葚子滋陰補血養肝
食用說明
• 服用方法：每日一帖，一週喝2-3 次，需溫服。
• 注意事項：喉嚨痛、發燒時不適合服用。
參考資料:
- 《中華臨床藥膳食療學》，冷方南，王鳳歧，王洪圖主編，人民衛生出版社，1993年
- 《周仲瑛實用中醫內科學》，周仲瑛，薛博瑜主編，中國中醫藥出版社，2012年
- 《劉博仁不藏私的健腦秘密》，劉博仁著，天下生活出版股份有限公司，2021年
本文獲「馬光健康網」授權轉載
作者簡介：源於澎湖小島的希望之光，肩負守護人們健康的重要使命，傳遞真摯與恰到好處的溫暖服務。 官網
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