創造狀態很好的偏鄉,從吃進營養開始 佳格發起以愛灌溉營養教育計畫,教偏鄉學童學營養

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您知道偏鄉孩童的每日餐食攝取嚴重營養不均嗎?「白飯搭醬汁、泡麵果腹、零食餅乾當正餐……等」,除了經濟問題之外,偏鄉學童對於營養概念知識不足也是社會健康系統的一大隱憂!

在少子化的現代社會,每個孩子都是未來撐起台灣的重要一份子。然而城鄉的差距,讓每個該被捧在手心的孩子,狀態卻不同。大多數城市的學童,營養資源豐富不致匱乏;然而偏鄉學童的營養狀態,卻需要你我的愛一起接住他們!( 早安嚴選營養教育箱認購,了解營養箱內容,每一份預計可以提供1位國小學童1個月的營養補充


解決偏鄉兒童的健康危機,佳格發起「以愛灌溉營養教育計畫。」



營養是健康的基礎,持續的健康才能有永續的力量。值得擔憂的是有高達四成的偏鄉弱勢兒童,煩惱的是下一餐在哪裡?

不僅如此,我們仰賴為國爭光的體育代表隊員中,就有高達56%生活在偏鄉地區,尤其暑假期間,失去學校營養午餐的偏鄉學童及高負荷量的體育小選手,只能默默默地忍受飢餓。

偏鄉學童健康的隱憂在於營養知識不足,再加上沒有正確的營養提醒,57.9%醣類攝取過高、超過50%膳食纖維攝取不足、鈣質及堅果類攝取不足下,維生素礦物質也未達標,因此長期的營養偏頗下,除了影響孩子學習的專注力外,肥胖率的增加也為日後慢性病埋下了潛在性的風險。

佳格食品集團落實兒少關懷不遺餘力,從2020年開始,佳格集團持續以牛奶捐助偏鄉弱勢學童。自2023年發起「佳格以愛灌溉」計畫,與博幼社會福利基金會合作營養教育與物資捐贈,今年暑假邁入第二年,宣布擴大範疇。

在偏鄉弱勢照顧不變的基礎上,加入全台國小學童營養教育,期盼與博幼社會福利基金會課輔系統的「永續的創造者」們共同攜手,今年首度辦理課輔老師營養教育工作坊,預計培養40位種子教師,以教案教具、營隊課輔、營養教育箱,協助偏鄉學童五育均衡。

讓偏鄉學童們認識正餐該吃什麼營養!


佳格導入三大主題教案及營養教具,全台百間國小受惠。



偏鄉學童平均醣類攝取過高、維生素礦物質嚴重不足,把零食當成三餐正餐已成常態。佳格2023年開始與食農教師錢佳慧合作「發展營養教案」及「教具墊板」,以營養教育、食農教育、體育活動三大主題,提供偏鄉課輔教師運用。

營養教案包含:營養餐盤遊戲以圖卡認識營養、進入學校廚房學下廚、學習認識食材與處理食材、到社區採購新鮮食材、產地到餐桌學習規劃六菜一湯上菜。

此外,更設計色彩繽紛兼具童趣的營養作業本及教具墊板,今年預計配發1.8萬份 (含8,000本作業本、10,000份墊板),其中墊板開放申請72小時即額滿,總計超過百間國小受惠。


為偏鄉學童建立營養教育觀念與飲食習慣!佳格攜手永悅健康推「營養教育箱」認購,100大診所響應,也歡迎您參與!



佳格食品集團依據國健署指引,由專業營養師們規劃「以愛灌溉營養教育箱」,搭配墊板教具,內容物涵蓋七種產品、四大關鍵營養素包含:全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品、油脂/堅果類,每一份預計可以提供1位國小學童1個月的營養補充!

佳格食品集團今年更攜手H2U永悅健康、BB Truck共同推動營養教育箱認購行動,H2U永悅健康董事長暨執行長陳俊嘉表示「H2U永悅健康將以旗下全頻道的資源推動理念實踐」,BB Truck品辰科技物流不僅支援全台偏鄉物資運送、更導入車隊里程換算碳排,響應氣候行動、購買碳權以達成全專案運送里程碳中和。


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