奇異果超強吃法3：熟點再吃酵素營養成分多2倍
奇異果在成熟的過程中營養成分會逐漸增加，不僅維生素C會變多，就連奇異果蛋白酶（奇異果的酵素）都會增加1.5～2倍之多。若覺得買回家的奇異果「還太青」，可先在室溫擺2～3天再放冰箱，想盡快食用的話，也可將奇異果與香蕉、蘋果擺在催熟。
奇異果超強吃法4：「2時間點」吃最加分，控血糖又助眠
吃奇異果的「時間」原來也有更加分的選項！根據東京慈惠醫科大學附屬醫院營養部的建議，飯後吃、睡前吃各自能帶來不同的健康好處！
- 飯後吃：奇異果豐富水溶性膳食纖維，有助抑制飯後血糖上升，還有奇異果蛋白酶可以幫助消化。
可別小看消化酵素的威力喔！以吃玉米為例，在沒有消化酵素的情況下，需花2小時30分才能消化1成，有了消化酵素後，同時間則能消化4成，簡直是促進4倍的消化力！ - 睡前吃：睡前1小時吃奇異果，攝取豐富維生素C與色胺酸能提升睡眠品質；睡前2～3小時吃，維生素C能在睡眠期間幫助肌膚新陳代謝。
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