你適合不吃早餐嗎？醫師建議這樣評估
當然，由於每個人的工作型態，身體狀況都不同，選擇早餐時段斷食，不一定適合所有人。例如中醫師褚柏菁過去接受《早安健康》專訪時就曾分析，同樣都是168斷食，但有些人適合不吃早餐、有些人適合不吃晚餐，或許可以參考以下原則，看看比較適合自己的斷食時間是哪一種！
【適合「不吃早餐」的168斷食】
- 上班族、晚睡晚起、夜班工作
- 有「胃熱」症狀，例如食慾不佳、腸胃脹氣、易餓常吃不飽、身體發熱
- 排尿色黃、口乾舌燥、口臭
- 胰島素阻抗較嚴重
早上起床後不一定會感到餓，像上班族若經常來不及吃早餐，就沒有必要非吃不可。脾胃狀況不好的人， 不吃早餐還以讓脾胃有時間好好「冷卻」、休息一下。
【適合「不吃晚餐」的168斷食】
- 早班工作者、早睡早起者、有宗教信仰
- 工作重視體力、沒吃早餐白天會感到無力或精神不好的人
- 有早餐飯後服藥的需求
- 體質偏向「胃虛」、「胃寒」、「身體濕氣重」，例如容易水腫、眼皮浮腫、眼袋大
一般建議睡前三小時內不進食，因此平常較早入睡的話，就可以考慮不吃晚餐。另外則是虛寒體質往往體力比較差，需要在一天開始時補充營養與熱量，就不建議跳過早餐，反而可以選擇跳過晚餐。濕氣較重的人，儘量排開腎經活躍期，讓腎系統能有餘裕加強水分代謝。
參考資料:
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