教授示警：塑化劑早已滲透日常...這5動作很毒
仔細探究問題出在哪裡？首先是「食品包裝」和「使用習慣」，因為很多經常接觸到的塑膠製品，其所含部分物質就有干擾內分泌的特性。北醫食品安全檢驗暨機能發展研究中心副主任蕭伊倫就在記者會上列出「5大NG行為」包含以下：
- 不沾鍋塗層磨損卻捨不得換
- 常使用塑膠袋裝熱湯、紙餐盒裝熱食
- 小吃店的美耐皿餐具裝熱食
- 食物包裹保鮮膜微波加熱
- 常使用一次性塑膠餐具
想避免內分泌干擾物質對人體造成負面影響，最好盡快改掉上述這些習慣，盡可能多使用能夠重複利用的玻璃環保餐具。至於塑膠製品不是不能用，不過最好遵循規範使用，根據環保署建議，例如原本只能單次使用的塑膠餐具，就絕對不要拿來重複用；而承裝食物的容器也要注意適用溫度，以利降低環境荷爾蒙的接觸量！
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