法國女人吃不胖秘訣2：餐前中後喝水作用大不同
此外，法國人用餐常搭配「有味道的水」，像是氣泡水。過去有不少研究也證實餐前喝500cc的水，能夠提升代謝，徐子雅營養師提醒，餐前飲水可以增加我們的飽足感，減少食量來避免我們過度進食。
徐子雅營養師進一步說明，除了餐前喝水以外，餐中喝水能夠幫助分解體積較大塊的食物，讓食物從食道進入胃中的過程更加順暢。但需要特別注意的是，有胃食道逆流狀況的人，比較不建議在餐中攝取水分，胃食道逆流的人同時也比較容易會伴隨著消化不良的情形，所以水分的攝取會造成胃酸的稀釋，使得消化的情形更加不理想。
再來餐後喝水能促進飽足感激素的分泌，增強腸道營養素消化吸收的機能。但是要記得飲水量適量即可，過量攝取有可能影響到消化造成食物在胃中停留太久，反而造成飽脹、脹氣等不舒服的感覺。
此外，若是當餐搭配酒類飲品，徐子雅營養師建議可以選擇無額外添加糖分來增加風味的酒類飲品選項，像是白蘭地、威士忌、琴酒、燒酒、伏特加等這類的蒸餾酒，其所含的含糖量幾乎為0，但因為這些酒類都是屬於酒精濃度比較高的烈酒，所以建議一天攝取份量女性控制在30-40cc，而男性控制在60cc左右比較合適。
法國女人吃不胖秘訣3：運動即生活防老日常
除了飲食習慣以外，法國女人相當注重「運動即是生活的日常」。統計顯示，法國女性喜愛的運動項目包括健行、健身房、游泳和慢跑。徐子雅營養師指出，運動能增加身體胰島素敏感性，減少脂肪堆積；搭配重訓更能促進肌肉生長，增加代謝率，「運動就如同防老伴侶」。即日起就開始打造屬於自己的吃不胖體質吧！
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