消除鮪魚肚4：多蔬少果
一位40歲女性以為多吃「蔬果」就健康，結果她所謂的蔬果是以「水果」為主，蔬菜吃得非常少，最後因為過量攝取果糖，三酸甘油脂多年來超過500mg/Dl，遠高於正常值150mg/Dl標準，最後心肌梗塞發作差點致命！每日蔬果579其實應該要「多蔬少果」，才能攝取充足膳食纖維和蔬菜的抗發炎植化素，水果份量每天以2顆拳頭為限。
消除鮪魚肚5：多活動、鍛鍊局部肌肉，減少久坐
劉博仁醫師表示，澳洲研究發現，久坐1小時相當於抽了2根菸，這是因為久坐時下盤沒有活動，靜脈裡的二氧化碳、酸性物質都會累積在骨盆腔中，導致自由基慢慢增加，增加慢性發炎指標。建議每天最少保持快走「6～8千步」，且要走到微喘的程度，改善代謝、增加局部肌肉活力、胰島素敏感性，有助減重。
消除鮪魚肚6：享受空腹力
間歇性斷食能緩和血糖波動，長期下來身體的慢性發炎就會減少。若無法忍受168斷食等方式，則可以改成「12小時微斷食」，例如晚上7點吃完晚餐後不吃宵夜，禁食到隔天早上8點吃早餐即可。需要注意的是，睡前3小時應避免進食，否則睡覺時五臟六腑無法好好休息。劉博仁醫師透露，他就是用這個方式維持20年的身材，拒絕鮪魚肚上身！
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