益生菌4大功效好處
以下整理經文獻證實,益生菌的4大功效與好處:
功效1.改善過敏、提升免疫力
「過敏」是免疫系統對特定物質,如花粉、塵蟎等物質,產生的發炎反應。多項研究證實,透過攝取益生菌,可預防、緩解以下4種過敏反應:
- 鼻子過敏
- 呼吸道過敏(氣喘過敏)
- 皮膚過敏(異位性皮膚炎、蕁麻疹)
- 腸胃過敏(脹氣、拉肚子、便祕)
改善過敏的益生菌,如 克菲爾乳桿菌 M1,是一種從「蒙古克菲爾菌」分離出的菌株,由「發酵乳之父」的臺大教授 林慶文發現,並通過專利證實,可改善「 第一型過敏反應」,包括皮膚炎、濕疹、蕁痲疹、季節性鼻炎、氣喘、異位性皮膚炎,以及改善腸胃道機能。
功效2.維持私密處菌叢
《 抗生素》期刊指出,補充益生菌有助預防與緩解「復發性的泌尿道感染」。
功效3.改善消化機能
- 排便順暢
2023年,一項研究,涉及1256名參與者,發現與安慰劑相比,益生菌可顯著增加排便次數、改善大便稠度,緩解便秘症狀。 - 改善腸躁症
《營養》期刊指出,同時補充多種益生菌,可改善腸躁症患者的腹痛。該研究針對400名腸躁症患者,進行16週的研究,結果顯示補充益生菌的患者,腹痛程度減輕了69%。 - 改善胃食道逆流
2023年,一項胃食道逆流的研究,提供951位受試者,每日補充益生菌,持續1~12週,結果發現,補充益生菌可緩解胃食道逆流的嚴重程度。
功效4.改善失眠、睡眠品質
科學家發現,益生菌會透過影響腸道、大腦來改善睡眠品質。2023年,一項 研究發現,與安慰劑組相比,補充益生菌可改善失眠患者的睡眠品質。
益生菌怎麼挑?內行推薦7大挑選方法!
賴俊廷推薦益生菌7大挑選方法,幫助您選擇有效、安心的益生菌產品:
1. 公開菌株:研究功效查得到
賴俊廷指出,即使相同的菌種,只要是菌株不同,對人體的功效就會不同,因此 公開菌株編號更具可信度。可直接網路搜尋「菌株編號」做功效確認。
舉例來說,「鼠李糖乳桿菌LRH113」菌株的功效如下:
賴俊廷博士提醒:益生菌選擇「多元菌種」更好!
賴俊廷表示,沒有單一菌株能滿足所有需求,故建議選擇「多元菌種與菌株」的產品,並且「避免只含單一菌種」,因過多相似菌種容易互相競爭、降低功效。
賴俊廷表示,沒有單一菌株能滿足所有需求,故建議選擇「多元菌種與菌株」的產品,並且「避免只含單一菌種」,因過多相似菌種容易互相競爭、降低功效。
2. 後生元+益生元:幫助好菌生長
後生元和益生元,可幫助益生菌在腸道內定殖(生存、繁殖)。
以下介紹後生元、益生元的差別:
- 後生元
後生元可提供有利於益生菌健康生長的環境,讓益生菌更容易黏附在腸道上,如通過專利的克菲爾乳桿菌M1,還有調節過敏的功效。 - 益生元
益生菌的食物,可促進腸道益菌繁殖。如:果寡醣、半乳寡糖、菊粉、低聚果糖(FOS)。
3.動態氣控包裝技術:提高存活率
由於大多數益生菌怕氧氣,透過「動態氣控」可調整包裝內的空氣比例,減少包裝內的氧氣,提升益生菌的存活率。
4.「全桿菌」配方:品質更穩定
《 微生物學》期刊指出, 桿菌在儲存過程中更穩定,更適合應用於保健食品中,因此建議可優先選擇「全桿菌」配方的益生菌。
賴俊廷更指出,桿菌的品質比球菌更好,但價格也較高,這是因為 桿菌擁有較多科學實證的支持。
5.無添加認證:補充無負擔
選擇通過 第三方「無添加認證」的產品,國際無添加協會Anti-Additive的「100%無添加驗證」是代表性標準,可確保原料天然、製程無化學添加,保障原料為天然成分。
市售益生菌常添加果糖、蔗糖、香料增添風味,但過量攝取可能增加負擔,特別是對 孕婦、嬰幼兒等體質敏感者。
6.機能單層包埋:維持菌數活性
益生菌容易受到 溫度、酸鹼值、濕度的影響而死亡,透過包埋技術可保護其活性。
多層包埋像「多層外套」,會影響消化並降低菌數。而新一代「機能單層包埋技術」則使用較少材料,單層即可達到抗酸鹼效果,維持菌數活性。
7. 有第三方檢驗:如SGS、台美,更安心
為確保益生菌的安全與有效性,建議選擇經第三方檢驗的產品,如通過SGS或台美檢驗,未檢出農藥、塑化劑、重金屬等污染物,讓補充益生菌更安全、放心。
專家益生菌推薦:嚴選8款熱門益生菌
介紹完挑選方法,接下來整理市售8大益生菌產品,並透過賴俊廷的專業觀點,分析每項產品的成分與特點:
益生菌推薦:FJ豐傑生醫 712D益生菌-克菲爾PLUS
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「豐傑生醫712D益生菌」由專業營養師設計,採用黃金三角配方「益生菌X益生元X後生元」,並含 8款全桿菌菌株,另有高達200億專利後生元「克菲爾乳桿菌 M1」,經《 農業食品化學》證實可 調節體質、維持呼吸品質。
原料通過最高等級「A.A.100%無添加驗證」, 孕婦兒童皆適用。製程採用SYNPACK ®Plus技術,出場菌數為1700億活菌,保證經2年保存後至少有250億活菌,實測2年後仍高達900億。
- 價格:$1,280/30包
- 出廠菌數:1700億
- 保證菌數:250億
- 包埋技術:機能單層包埋技術
- 主要功能:調整體質、過敏、腸胃三效合一
- 功效菌株:8種
- 菌種/菌株:BAL06、LP28、LRH113、LRH10、BL986、LA1063、LF26、LPC12
- 後生元:克菲爾乳桿菌 M1(專利菌株,調整體質)
- 益生元:Bimuno®專利半乳寡糖、果寡糖
- 第三方檢測:SGS檢測農藥、塑化劑、重金屬
益生菌推薦:FJ豐傑生醫 私密舒益生菌
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「FJ豐傑生醫 私密舒益生菌」由 林佳霓醫師監製,專為女性設計,含6大專利菌株,經實驗證實可 降低陰道中的加德納菌、白色念珠菌。
複方成分包含:法國專利Ellirose®洛神花萃取的花青素、Exocyan®蔓越莓萃取的A型前花青素,每日劑量達45毫克,超過臨床有效劑量36毫克。
- 價格:$720/30顆
- 出廠菌數:60億/2顆
- 保證菌數:無標示
- 包埋技術:機能單層包埋技術
- 主要功能:調理女性私密菌叢
- 功效菌株:6種
- 菌種/菌株:LA25、LDL114、LP115、LF26、LRH10、LPC12
- 後生元:無
- 益生元:玉米來源可溶性纖維
- 複方:蔓越莓(含A型前花青素)、洛神花萼
- 第三方檢測:SGS西藥、塑化劑
益生菌推薦:江守山 活化勝益生菌
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「江守山 活化勝益生菌」是由前《新光醫院》腎臟科主治醫師 江守山,所推出的益生菌,擁有 4項功效菌株,且菌株通過台、美專利。每包有50億益生菌,產品標示一天需補充1~4包,小資族可多加留意。
- 價格:$3,580/30包
- 出廠菌數:50億
- 保證菌數:無
- 包埋技術:無標示包埋類型
- 主要功能:調節生理機能、改變菌叢生態
- 功效菌株:4種
- 菌種/菌株:TYCA06、BLI-02、VDD088、LPL28
- 後生元:無
- 益生元:異麥芽寡糖、半乳寡糖
- 第三方檢測:無標示
益生菌推薦:健康力 益暢敏益生菌
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「健康力 益暢敏益生菌」通過 國家健康食品認證,具改善胃腸功能及調整過敏體質的健字號。產品需冷藏保存,益生菌離開冰箱後應盡快食用,避免影響存活率。
最後,此產品部分益生菌未標示的菌株編號,且含砂糖、香料等添加物,孕婦或兒童補充前建議先諮詢醫師。
- 價格:$1,680/30包
- 出廠菌數:100億
- 保證菌數:無
- 包埋技術:無
- 主要功能:改善胃腸功能、調整過敏體質
- 功效菌株:2種
- 菌種/菌株:BRAP01、BR022
- 後生元:無
- 益生元:無
- 第三方檢測:SGS西藥、農藥、塑化劑、重金屬、微生物
益生菌推薦:一家人益生菌
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「一家人益生菌」添加 專利菌株YMB520,通過第三方檢測,具備抗酸鹼、耐高溫(攝氏70度)測試,其專利為益生菌擁有 3年的保存期限,代表益生菌存活率較高、品質較穩定。
除了添加專利菌株YMB520外,另外還有添加6款益生菌,不過僅提供「菌種」,未公開「菌株」資訊。
- 價格:$2,150/60包
- 出廠菌數:無
- 保證菌數:無
- 包埋技術:無
- 主要功能:幫助消化、調整體質
- 功效菌株:1種
- 菌種/菌株:YMB520(納豆菌)
- 後生元:無
- 益生元:異麥芽寡糖、菊苣纖維
- 第三方檢測:SGS西藥、重金屬、塑化劑
益生菌推薦:大研1000億益生菌粉包
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「大研1000億益生菌粉包」擁有7支專利菌株,並通過「 國際A.A.100%無添加驗證」,代表原料成分天然,無任何添加物,確保產品的純淨與安全。
不過,「1000億」菌數是指「出廠菌數」,而不是「保證菌數」。在產品出廠時,每包確實含有1000億益生菌,不過益生菌在運輸和儲存過程中,活菌可能會逐漸減少,故購買後應盡早食用。
- 價格:$1,324/40包
- 出廠菌數:1000億
- 保證菌數:無
- 包埋技術:多層包埋技術
- 主要功能:促進消化、調整體質
- 功效菌株:7種
- 菌種/菌株:AP126、AP91、AP32、AP02、AP77、AP101、AP112
- 後生元:無
- 益生元:果寡糖、菊糖、異麥芽寡醣
- 第三方檢測:無標示
益生菌推薦:善存 三效順暢益生菌膠囊
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台灣老字號品牌「善存」推出的「三效順暢益生菌膠囊」,含7款乳酸菌、鳳梨酵素,及促進益生菌生長的果寡糖和半乳寡糖,每包僅約22元,CP值高。
產品含糖分、二氧化矽、甘油、二氧化鈦等添加物,孕婦或兒童補充前建議先諮詢醫師。
- 價格:$679/60粒
- 出廠菌數:50億
- 保證菌數:無標示
- 包埋技術:多層包埋技術
- 主要功能:促進消化、調整體質
- 功效菌株:無
- 菌種/菌株:未公開菌株
- 後生元:無
- 益生元:果寡糖、半乳寡糖
- 第三方檢測:Intertek微生物、重金屬、塑化劑、橘黴素
益生菌推薦:威德 益生菌
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「威德益生菌」是好市多的熱門益生菌產品,以其豐富的菌株組合受到消費者青睞。產品中添加了15種複合益生菌菌株,其中主要的 專利菌株為:嗜熱鏈球菌ST4、芽孢乳酸菌BACO17,有助維持消化道機能及幫助排便。
要注意的是,成分中含有調味劑,對於添加物較敏感的族群,可能需要注意。
- 價格:$1,080/90包
- 出廠菌數:16.5億
- 保證菌數:無
- 包埋技術:專利凍乾包埋技術
- 主要功能:促進消化
- 功效菌株:2種
- 菌種/菌株:St-4、Baco17
- 後生元:無
- 益生元:寡糖、木寡糖、菊糖
- 第三方檢測:SGS重金屬、塑化劑、微生物
專家整理市售8款益生菌推薦表
以下整理上述8款益生菌產品的價格與重要資訊,產品最終售價請依各電商平台價格為主:
參考文獻
- Effect of Probiotics on Respiratory Tract Allergic Disease and Gut Microbiota(NIH)
- Immunomodulatory effects of probiotic supplementation in patients with asthma: a randomized, double-blind, placebo-controlled trial(Allergy, Asthma & Clinical Immunology)
- Probiotics(NIH)
- Gut Microbiome Composition in Patients with Chronic Urticaria: A Review of Current Evidence and Data(Life)
- Establishment of an in Vitro Peyer's Patch Cell Culture System Correlative to in Vivo Study Using Intestine and Screening of Lactic Acid Bacteria Enhancing Intestinal Immunity(The Pharmaceutical Society of Japan)
- 國立臺灣大學技術行銷表 (台灣大學)
- Microbiota Composition and Probiotics Supplementations on Sleep Quality—A Systematic Review and Meta-Analysis