吃水果也防骨鬆!骨科醫揭4種當季水果強健骨質、促進鈣吸收還改善關節炎- 第2頁

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3. 鳳梨:
很多人會想到吃鳳梨可以幫助消化,其實鳳梨的營養價值很高,例如有鳳梨蛋白酶(鳳梨酵素)、抗氧化的維生素C加速組織修復、錳則是骨骼與結締組織健康的重要物質,有助於預防骨質流失及減緩不適。所以吃鳳梨對改善骨質疏鬆和關節炎,有望帶來很大的幫助!

4. 水蜜桃:
水蜜桃的鉀含量較高,鉀是人體必需礦物質,能防止鈣流失,有助維持神經、肌肉正常運作;此外,水蜜桃同樣富含維生素C及多酚類等營養,有助抗氧化、維持骨骼強壯與健康。

當然,就算水果對健康、保健骨頭有很多好處,但因為含糖量高,吃太多還是會有肥胖、脂肪肝、血糖控制不良等問題,依照國健署建議,每天最多吃2份水果、每份約1個拳頭大(或半碗~1碗)。

同時,骨頭的健康也不能只靠水果的營養補充,日常習慣也要改善,營養師高敏敏就曾提醒,有3種最容易促進發炎的食物最好少碰,包含精緻糖(含糖飲料、點心)、過多飽和脂肪酸(豬油、牛油、炸物)、加工與醃製食品。如果本身已經是有關節疼痛或骨骼問題,也最好就醫請醫師評估,了解適合自己的治療和保健方案。

參考資料:
  1. 衛生福利部國民健康署 - 50歲以上每10位女性就有1位骨質疏鬆 年輕「鈣」重要,老來不「骨鬆」
  2. 降32%骨鬆風險!這些水果竟有助鈣吸收
  3. 原來吃水果也能護骨骼養肌肉- 有溫度的嘮叨 台中光田骨科 嚴可倫醫師 脊椎關節骨鬆專業 - 骨筋中外 | Facebook
  4. 國健署首度公布國人「我的餐盤」 聰明吃 營養跟著來- 衛生福利部
  5. 高敏敏 營養師 - 秋分換季就會開始聽到有人關節卡卡的... | Facebook

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