胰島素阻抗降低要多久?胰島素阻抗症狀指數&減肥改善飲食

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胰島素阻抗與糖尿病、高血糖有關,且因為胰島素阻抗症狀通常不明顯,經常是在健康檢查的時候才知道自己有胰島素阻抗的狀況!究竟胰島素阻抗原因是什麼?如何做胰島素阻抗測試?本文將詳細說明胰島素阻如何改善、飲食與方法一次看!


胰島素阻抗指數怎麼看?胰島素阻抗正常值是多少?



胰島素是一種從胰臟中的胰島分泌的荷爾蒙,當我們吃下食物、身體偵測到血糖升高的訊號,胰島素就會出動協助糖分代謝,把血糖運送到肌肉、細胞中作為養分,所以能降低血糖數值、維持血糖穩定。但如果胰島素的訊號不良,這個代謝過程開始出現「阻力」、不靈敏了,正常的胰島素量已經無法有效控制血糖,需要更多、更多的胰島素來工作,這就是胰島素阻抗!

簡單來說,「胰島素阻抗」代表身體雖然分泌了胰島素,卻沒辦法有效控制血糖。而胰島素阻抗可以評估胰臟穩定血糖的能力,也是糖尿病早期指標之一,因為要是胰臟長期「過勞」、工作量再也不堪負荷,就可能走向糖尿病。綜合啟新診所、聯安診所網站衛教文章,胰島素阻抗數值是用空腹血糖及空腹胰島素數值計算而來,若胰島素阻抗數值(HOMA-IR)大於或等於2,就代表有胰島素阻抗。

胰島素阻抗(HOMA-IR)指數公式:
{飯前血糖值(mg/dl) ×飯前胰島素值 (mIU/L)}÷405

胰島素阻抗正常值對照表
胰島素阻抗指數(HOMA-IR)≦1.4 正常
胰島素阻抗指數(HOMA-IR) 1.5~1.9 輕微胰島素阻抗
胰島素阻抗指數(HOMA-IR)≧2.0 嚴重胰島素阻抗

胰島素阻抗症狀有哪些



胰島素阻抗初期症狀經常不太明顯,不過因為胰島素阻抗惡化之下就可能進展為高血糖、糖尿病,就可能出現較明顯徵兆,比如肥胖、容易餓(吃多)、口渴(喝多)、頻尿(尿多)、黑色棘皮症等症狀。家醫科醫師李思賢也曾在臉書粉專發文分享,有8個症狀經常可以看出「高胰島素」的端倪:
  1. 體型肥胖,如果只胖軀幹、腹部,四肢沒什麼肉,通常胰島素阻抗較嚴重
  2. 皮膚皺摺處黑色素沈澱,胰島素會刺激皮膚生長分裂快速導致黑色素沈澱
  3. 皮膚贅生肉,因為胰島素過度刺激細胞生長,常常可以在糖尿病患者的皮膚上看到往外突起的小贅生肉
  4. 皮膚有難治的黴菌或細菌感染,可能是高血糖的表現,因為高糖環境容易刺激這些微生物生長
  5. 腳水腫,在糖尿病患者也是時常可見(不過腳水腫當然不只是高胰島素造成的,心臟、腎臟、甲狀腺、荷爾蒙問題也是很常見的原因
  6. 眼睛周圍浮腫,因為胰島素會導致水分累積,尤其在眼睛周圍,能幫助判斷是否有高血糖問題
  7. 頭髮稀疏以及頭皮油亮,因為胰島素會造成雄性素失衡、減少血流以及造成毛囊氧化壓力
  8. 滿臉痘痘,過了青春期仍然滿臉痘痘,就很有機會是胰島素阻抗

降低胰島素阻抗需要多久?減肥有用嗎?胰島素阻抗改善飲食與方法



想改善胰島素阻抗的狀況,最重要的就是要飲食、運動、維持理想體重,以生活習慣來說可以從以下方法開始改變!

改善胰島素阻抗方法1.減肥



過量的脂肪囤積會導致胰島素作用變差,是引起胰島素阻抗的重要原因,而維持健康體重則是降低胰島素阻抗的捷徑。衛福部豐原醫院網站衛教文章就表示,控制肥胖可以改善胰島素阻抗,達到血糖控制的效果,理想體重建議BMI≦24 ,男性腰圍應小於=90公分、女性腰圍小於80公分。

改善胰島素阻抗方法2.運動



持續規律運動能增加胰島素敏感度、幫助血糖代謝,同時也能幫助維持理想體重、提高身體的新陳代謝率。建議每週150分鐘以上的運動、每次持續30分鐘,中等強度以上的有氧運動能幫助快速消耗肝醣、有利改善胰島素阻抗。常見運動如快走、慢跑、有氧運動、游泳、打羽毛球、騎自行車、跳繩、爬山等。

改善胰島素阻抗方法3.減醣飲食



過量醣分攝取會使血糖濃度快速上升,日本消化科專家石黑成治醫師表示,胰島素阻抗代表胰島素作用減弱,會導致身體對於醣類代謝能力變差,所以如果有胰島素阻抗的人,必須控制醣類攝取量,採行「減醣飲食」可以改善胰島素阻抗的狀態。

改善胰島素阻抗方法4.避免精緻澱粉



減重名醫蕭捷健醫師在臉書貼文指出:「長期高胰島素濃度、不運動、慢性發炎,也會導致胰島素阻抗。」而最會刺激胰島素分泌的,當然就是精緻醣和加工食品,最好能少則少。一般來說像是白米飯、白麵包、麵線等都是精緻澱粉,他提醒,有些加工食品例如百頁豆腐、冰淇淋等,雖然不會快速讓血糖上升,但會造成身體慢性發炎,也是導致胰島素阻抗的原因。

改善胰島素阻抗方法5.攝取多元植化素



自然界植物中獨有的「植化素」,也能夠幫助調控血糖,營養師廖容綺曾在臉書粉專列舉出有利改善胰島素阻抗的天然食材,如果有胰島素阻抗及血糖不穩定的問題,不妨試著把這些食材加入飲控計畫!
  • 花青素(例如黑莓、藍莓、葡萄、紫色高麗菜、茄子):改善胰島素阻抗,增加細胞對葡萄糖的利用率
  • 兒茶素(例如綠茶):改善胰島素阻抗,增加細胞對葡萄糖的利用率。
  • 褐藻素(例如昆布、海帶、海帶芽):幫助修護胰臟受損的細胞,進而增加胰島素的敏感度、降低糖化血色素。

胰島素阻檢查費用多少錢?如何做胰島素阻抗測試?



胰島素阻抗測試主要是透過抽血檢查,以空腹血糖(飯前血糖值)、空腹胰島素值(飯前胰島素值)計算出。一般來說健檢時通常有「胰島素抗性檢查」、「胰島素阻抗數值」等檢查項目可以選擇,價錢則依照各健檢機構而定,通常胰島素阻抗檢查費用約在數百元至1000元左右。

參考資料:
  1. 如何看出高胰島素-李思賢醫師(思思醫師,陪你健康的好朋友) Facebook
  2. 認識糖尿病-衛生福利部豐原醫院
  3. 糖尿病患的第一堂課-臺中榮民總醫院灣橋分院
  4. 減脂、改善胰島素阻抗!日醫師:吃飯3個改變讓自己活更久
  5. 改善胰島素阻抗,不但順利減脂,增肌效果會更好!分享五招改善胰島素阻抗。-減重醫師 蕭捷健Facebook
  6. 降飯後血糖、改善胰島素阻抗!6種植化素簡直天然血糖藥

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