如何從日常生活遠離化學毒害？4招教你遠離環境荷爾蒙又排毒
想要完全杜絕含有環境荷爾蒙的產品幾乎是不可能的，但我們仍然可以採取一些具體的方法來減少接觸環境荷爾蒙：
1.汰換過度磨損的不沾鍋、餐具
食藥署《藥物食品安全週報》分享，高溫空燒不沾鍋具、餐具，或是使用金屬器具或銳利物品加以翻炒敲打，都有可能導致塗層結構磨損，進而釋放有害物質，如果發現不沾塗層表面已有剝落、明顯刮痕、變色、不正常凹凸等異常，就要盡快淘汰更換新品，確保使用安全性。
2.購買外食自備抗酸、抗油、耐熱的容器
臺灣公共衛生學會理事長陳保中曾在《毒懂你的生活》一書中提到，外帶熱食或飲料，最好自備抗酸、抗油、耐熱的容器盛裝，例如5號塑膠（PP）、不銹鋼或玻璃等材質，是最簡單避免環境荷爾蒙吃下肚的方式。
3.多吃有助於排毒的食物
廖容綺營養師分享，像是綠花椰菜、芥藍菜、大白菜等十字花科蔬菜，因為富含葡萄糖硫苷及吲哚，能夠加強肝臟解毒功能，或像大蒜素跟硒豐富的大蒜，也有助於肝臟排毒，都是對抗環境荷爾蒙不錯的食材。
4.適量喝水排毒
喝水也是排毒的重要關鍵！《劉博仁功能醫學癌症大調理》一書中介紹，喝足水不僅能促進新陳代謝，也可以將體內代謝的不好物質藉由尿液排出、減少毒物與身體細胞接觸的時間，成年人建議至少每日喝水2,000c.c.。
參考資料:
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