育兒零食守門員！把關家中寶貝健康
想著暑假安排好的游泳課、直排輪課，晚上再去公園騎腳踏車、溜滑梯，開學前還有兩天一夜的露營小旅行，原本打算按表操課「跑跑跳跳」，把小寶貝過剩的體力「放電」消耗完全，但想了又想，必定「會更餓」吧…
趕緊檢查家裡「零食庫存」，有哪些適合外出補充體力？媽咪「天人交戰」，既要滿足那張小嘴巴，又不想破壞零食規矩，能兼顧健康營養的最好！
媽咪嚴格把關！寶貝們的零食3大原則：
1. 原味、少調味零食》
以原味、無添加零食為主，盡量避免反式脂肪、飽和脂肪、高糖、高鈉零食。也可以多選擇原型食物取代零食，像水果、果乾，都是不錯的選擇。
2. 烘焙取代油炸零食》
考量到健康，建議選擇烘培零食，熱量比油炸零食少了1/3。
3. 需要花時間咀嚼零食》
偶爾讓寶貝吃點零食沒關係，最重要的是份量的掌控，以避免攝取過多熱量的攝取。在挑選零食也可以挑選需花時間咀嚼的零食，避免寶貝迅速完食，索取更多。
放電必備「超級食物」 「加州葡萄乾」讓寶貝媽咪都開心
與其選擇餅乾糖果，愈來愈多健康研究支持「加州葡萄乾」當作優質零食。加州葡萄乾是天然晾曬而成，能保留膳食纖維、鐵、鈣等微量營養素，而葡萄皮也富含花青素、白藜蘆醇、多酚等强力抗氧化成分。
加州葡萄乾屬於中低GI食物，糖份完全來自葡萄本身的甜。經美國農業部執行嚴格安全檢查、測試及產品評級，推薦「加州葡萄乾」，是選用全天然的高品質葡萄乾，甜味自葡萄自身，完全無添加，100％的天然甜，號稱「營養豐富的原型食物」。
帶寶貝們出門放電，可以在包包準備「加州葡萄乾」。運動前後，來一匙葡萄乾，補充體力。一天攝取40克葡萄乾，能滿足「1日5蔬果」的其中一份，其中膳食纖維能增加飽足感，從而降低總熱量攝取。
對於寶貝來說，每日適量補充葡萄乾，其豐富的花青素、齊墩果酸更是鞏固牙齒健康的關鍵成分。
媽咪陪玩無聊時，也可以吃點葡萄乾解饞，「加州葡萄乾」富含膳食纖維7％、鉀6％及鐵4％，這些關鍵營養成分能幫助媽咪維持紅潤好氣色。
暑假儀式感 動手DIY葡萄乾點心
「加州葡萄乾」方便出門攜帶，跟上放電行程，隨時隨地補充健康營養。媽咪如果想營造暑假儀式感，還可以居家和寶貝一起「動手做」葡萄乾點心。
加州萄萄乾燕麥餅乾
材料：加州葡萄乾150g、奶油210g、細糖180g、紅糖60g、鹽2g、鮮奶50g、燕麥片260g、核桃140g、低筋麵粉140g、小蘇打2g
食譜：
1. 先將奶油210g軟化，與細糖180g、紅糖60g、鹽2g打發至淡黃色。
2. 慢慢加入牛奶50ml。
3. 將燕麥片260g加入低筋麵粉140g、小蘇打2g過篩後加入步驟2，再加入加
州葡萄乾150g及核桃140g入冷藏一天。
4. 變硬後分割成60g的餅乾麵團。
5. 放入烤箱，以上火170℃、下火130℃烤30-35分鐘。
6. 完成後冷藏靜置一天。
詳細食譜
加州葡萄乾雪Q餅
材料：加州葡萄乾60g、無鹽奶油60g、白色棉花糖200g、奶粉50g、奇福餅
乾200g、白芝麻50g、南瓜子40g、杏仁片50g
食譜：
1. 先將無鹽奶油60g入鍋融化
2. 加入棉花糖200g融化後，再加入奶粉50g拌均勻
3. 加入敲碎的奇福餅乾200g後，再加入加州葡萄乾60g。
4. 將白芝麻50g、南瓜子40g、杏仁片50g烤熟（烤箱保持溫度50℃），再加
入步驟3拌均勻。
5. 倒入18x18模框中壓平成型，放涼後切3x3公分即完成。
詳細食譜
了解更多加州葡萄乾資訊： https://www.facebook.com/caraisinstw/?locale=zh_TW