1.良藥過量變毒藥,有中醫師指導才安全
一般來說,中藥之所以傷肝,可能與長期、過量攝取有關。綜合中醫師羅珮琳、中西醫師蔡易昌的說法,何首烏能補肝骨,益精血、烏髮鬚,並具有抗動脈硬化、改善高血壓或冠狀動脈心臟病的功效,也是諸多中醫師、醫院推薦的可作為養生藥膳雞湯的主要藥材,但它仍屬於補血、補骨的藥物,不是食物,也就是說中藥也和西藥一樣,不建議自己買藥或配藥、自煮中藥茶大量喝,最好還是有中醫師等專家指導才安全。
2.何首烏也可能有毒!錯用藥材補身變傷身
另一方面,中藥材總被認為很溫和,但是藥材本身也可能有不同種類,就可能對身體帶來不同結果、造成風險。例如很常吃到的何首烏就有生、熟之分,熟何首烏經炮製,已去除了毒性,才成為具有滋補肝腎、大家熟悉的何首烏;生何首烏雖能治療皮膚疾病,但帶有毒性,如果沒有具備相關專業知識,自己使用任何種類的用藥,都有一定程度的危險。
中國陝西省中醫藥研究院教授劉華為則曾在學術研討會說明,臨床發現,生首烏服用量過大會對人的腸胃產生刺激性,常出現噁心嘔吐、腹瀉腹痛、神經緊張、煩躁不安,心跳快速、呼吸困難、麻痹,及陣發性強直性痙攣、抽搐等症狀。若生首烏用至60g以上,就可引起中毒,甚至會損害肝臟。因此,若民眾自行購買何首烏藥材,可要特別留意了。
3.想保肝卻吃出肝病?養肝最重要是補品別亂吃
任何中藥或營養補充品都可能有風險,並非全無副作用。藥師謝昀達曾整理何首烏導致肝損傷案例,發現台灣、中國、韓國、荷蘭、義大利都曾有民眾因服用何首烏與相關製劑,導致肝損傷。台北榮總胃腸肝膽科主治醫師黃以信受媒體訪問提醒,肝病的最佳預防之道,就是避免不必要的藥物、補充品。
總結來說,中醫進補須依個人體質而定,也經常與飲食及生活作息有關。如果不了解自己的體質屬性,務必先請中醫師辨證,再以適合體質的中藥來補養。
參考資料:
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