但您知道嗎~這幾年在歐美圈，黑棗可是通便神器喔！而且還有許多附加價值的營養成分，對於抗癌也有不錯的影響力喔！
黑棗抗癌又通便！醫師分析黑棗3大好處
說到黑棗，大家第一個想到的就是美式賣場販售的加州黑棗，但女性在停經後，其實腸道菌相也會慢慢失衡，又稱為加州梅、西梅李，從古羅馬時代就被認為是幫助排便神器，甚至在每年的10月17日還定為「四顆黑棗日」（Four Prunes Day），可見黑棗的神奇之處，那究竟現在的研究中，黑棗又含有什麼特殊效果，就繼續看下去吧！
1. 改善停經後女性的腸道微生物豐富度
在成年期，腸道微生物群的多樣性，隨著年齡增長而繼續增加，但停經後腸道內菌相失衡，反而會增加罹癌風險，同時，因為全身70％的免疫細胞都在腸道，是保護人體的前線戰場，如果腸道不健康，身體也會拉警報唷！
在2022年發表在《Food Funct》（食品功能）的研究發現黑棗是一種健康的天然食品選擇，可改善停經後女性的腸道健康和增強微生物組，連續 12 個月每天食用黑棗乾似乎對停經後女性的腸道糞便微生物群產生持續的有益影響，特別是增加毛螺菌科細菌（lachnospira）的豐富度，毛螺菌科不僅能產生短鏈脂肪酸SCFA，還與酚類代謝和免疫調節有關，甚至能減少腸道內發炎因子。
黑棗好處竟然不只是通便？下一頁看看醫師列舉5癌症風險也可能降低！