曾經「胃如刀割」，一杯綠拿鐵從食道修補到腸道
養生達人陳月卿在部落格和臉書影片自述，以前她的胃「照三餐都在痛」，時不時腹脹、吃飽胃痛、肚子餓也痛，有時痛起來像有把刀在割胃，直到照了胃鏡仔細檢查，發現有胃部粘膜破皮、紅腫、慢性胃炎。當時醫師分析，雖然不到胃潰瘍程度，但因為生活習慣、個性等因素導致，很可能「終生不會好」。
幸好，在陳月卿開始嘗試喝綠拿鐵後，不僅胃痛很快得到改善，就連脹氣、打嗝、放屁、腸胃炎也很少出現，過了一段時間再就醫，驚訝發現食道變得非常乾淨、簡直就像剛出生的小寶寶，再也不需要擔心因胃酸逆流導致食道受傷、增加食道癌風險。
綠拿鐵「預先消化高纖維」，減少腸胃負擔
現代生活節奏加快，很多人吃東西囫圇吞棗，胃病人口逐漸增加。陳月卿指出，有醫師非常贊同她喝綠拿鐵護胃，因為「把高纖食物打成綠拿鐵，叫預先消化。」因為先把粗的纖維磨細，能減少胃的負擔，且蔬果豐富的抗氧化物質，也能降低發炎、修復傷口。
陳月卿形容，喝綠拿鐵時，植化素會從食道開始修補，幫助胃、十二指腸等消化道快速復原！不過，想藉此達到護胃效果，她建議綠拿鐵的水不要加太多，也不要使用太甜的食材、容易脹氣的食材，且「打鐵」時盡量打細緻一些，幫助減少腸胃負擔，喝的時候也要細細咀嚼、充分與唾液混和，預防胃酸逆流。
【養生達人陳月卿分享健胃綠拿鐵食譜】
- 食材：菠菜、高麗菜、香蕉、蘋果、芭樂各50g；綜合堅果1大匙；大豆胜肽2大匙、水120ml
- 做法：蔬菜洗淨、汆燙30秒後放涼，所有食材打勻即完成。
綠拿鐵的益處不僅護胃！研究更發現只要喝7天就有抗發炎等2大好處，下一頁來看看抗發炎的綠拿鐵食譜吧！