「靈芝」英文學名Ganoderma,中醫藥文獻裡具崇高地位,尤其純野生靈芝更珍貴難得。 《神農本草經》將靈芝列為無毒、可多服的「上品」; 《本草綱目》詳加說明「六種靈芝」好處。近年「破壁」靈芝孢子粉功效是熱門話題,究竟實證結果如何?有沒有副作用?一起從科學研究來看。
純野生靈芝功效:經老祖宗千百年認證
靈芝在傳統中醫草藥裡極富盛名,常與人參並稱為仙草,在中國已有千年的歷史。 《神農本草經》將靈芝列為 上品「上藥為君,主養命以應天, 無毒。 多服、久服不傷人。」
《本草綱目》對於 六種靈芝的氣味、藥性,以及主治功效與好處做了詳細描述,主治補益人體五臟六腑
•青芝:明目、 補肝氣、安精魂、仁恕。
•赤芝:胸中結、 益心氣、補中、 增智慧、不忘。
•黃芝:心腹五邪、 益脾氣、安神、忠信和樂。
•白芝:欬逆上氣、 益肺氣、通利口鼻、勇悍、安魄。
•黑芝:利水道、 益腎氣、通九竅聰察通。
•紫芝:耳聾、利關節、 益精氣、好顏色、療虛勞、治痔。
無論是那一種靈芝,都有「久食輕身不老、延年神仙」的功能,也就是現代所謂 抗衰老作用。以中藥角度,靈芝「無毒、味苦,可入五臟」,能安神、明目、益心、補肝,可以說是有病治病、無病養生,用途十分廣泛。
純天然靈芝好處:以現代生化科技萃取
既受古代醫家推崇,現代醫學也展開靈芝藥理研究與臨床試驗,整合近代東西方科學研究,靈芝屬真菌界中的一類。純天然靈芝對人體的好處也一一被證實:其獨特 活性多醣體和 三萜類成份,就是靈芝保健功效的來源,大多存在於靈芝的 子實體中。子實體內包含整顆靈芝的精華養分,也就是珍貴的「 活性多醣體」及「 三萜類」。
•活性多醣體:
靈芝活性多醣體有(1→3,1→6)-β-D-葡萄糖聚合物特殊結構,是
重要的靈芝活性成分指標,也是評估靈芝產品品質的關鍵之一。其被證實可增強體力、滋補強身、促進代謝,並維持精神充沛,提升自然保護力。
•三萜類化合物:
為靈芝的苦味來源,三萜類化合物具抑制部分酵素活性的能力,能 抗氧化、有效 減少自由基、調節血壓、血脂及 抑制過敏反應,幫助維持健康, 調節生理機能及 防禦功能。
古代缺乏精密工具,天然靈芝的好處可能在處理過程大量流失,現代先進技術,可萃取 純天然靈芝的活性成分,將 六種靈芝精華匯集於一顆膠囊當中,日常補充更方便快速。「膠囊劑型」靈芝產品,不僅不會在補充營養時吃下多餘的糖分,也能攝取到較高含量靈芝獨特的營養成分。
靈芝孢子沒有副作用?這些禁忌要注意!
靈芝組成分為 子實體及 菌絲體兩部分, 子實體指的是包含 菌蓋及 菌柄之 完整的靈芝,菌絲體是由多條單根菌絲交織而成。另外,靈芝孢子即是靈芝的種子,在靈芝成熟的過程中,會釋放出孢子用以繁衍。市面上普遍的靈芝孢子,一般是使用赤靈芝的種子,主要針對單一臟腑益補。
靈芝與靈芝孢子是相對 溫和的養生補品,通常並 無副作用。然而每個人體質與當下身體狀態各有不同,可能對於靈芝孢子有不同程度過敏現象與副作用,初嘗靈芝先諮詢中醫師,先 少量補充,選擇 純野生、純天然靈芝,以科技萃取、來源上有品質保證,才能降低副作用發生的可能性。
為了安心補充,以下 禁忌需特別注意:
- 孕婦、哺乳期女性、兒童勿用,安全性尚待研究。
- 低血壓或服用降血壓藥物者勿用,有降血壓效果。
- 凝血功能不良或服用抗凝血藥者勿用,影響凝血。
- 進行開刀手術的前後三週勿用,恐出血風險偏高。
「破壁靈芝孢子粉」有更高功效?研究這樣說
靈芝孢子有細胞壁阻隔,人體較難直接吸收其中營養成分,因此為了更適合人體腸胃直接吸收,先破壞掉靈芝孢子的堅硬外殼,進而將其裡面的有效成分釋放。許多產品強調使用「破壁」靈芝孢子,功效更勝於子實體。然而根據一項香港中文大學研究 [1], 破壁靈芝孢子粉並沒有比子實體更具抗癌活性或免疫功效。
另有科學研究 [2]證實: 靈芝孢子粉的 三萜類含量少, 不如子實體。完整靈芝子實體所含有效成分齊全,含量也較高。此外孢子細如粉末,採集時可能受塵土汙染;孢子破壁後也可能因油脂外露,而有氧化變質等食安疑慮。選擇靈芝保健品時,應留意成分類型與來源安全,選擇純天然靈芝、子實體含量高的產品,營養補給更為安心有效。
[1] Comparative studies on the immunomodulatory and antitumor activities of the different parts of fruiting body of Ganoderma lucidum and Ganoderma spores
[2] Ganoderma spore powder contains little triterpenoids