少吃加工製品，避免蘇丹紅食安危機
另一方面，由於蘇丹紅主要會用於加工食品中，營養師林俐岑於臉書建議，少吃不必要的加工食品，想吃辣就用新鮮辣椒、蒜頭等原型食物提味，便能減少蘇丹紅食安風險。
營養師顏瑜萱也於臉書提醒，其實加工食品可分成4個等級，民眾應盡量避免「超加工食物」；偶爾吃「加工食品」；日常飲食則以「第一級、第二級」加工食品為主，再搭配原型食物，就能盡量避免食安事件影響健康。
【加工食品等級表】
- 第一級：未加工和低度加工食物。保持食物原態的蔬果、全穀、豆魚蛋肉等。不添加其他成分，或只經過簡單加熱、乾燥、切割等處理方式。
- 第二級：加工過的烹調原料。糖、鹽、油等調味品，目的是為了與第一級的食物組合做成菜餚。
- 第三級：加工食品。如罐頭食品、麵包、酒類、麵條等，或只有使用為了保留食物特性添加劑的食物，通常是由第一級加上第二級組合而成的食品。
- 第四級：超加工食品。包括零食、冰淇淋、火鍋料、泡麵、微波即食品等。高度經過像氫化、預炸、乳化等加工方式，或添加防腐劑、黏稠劑、著色劑等多種食品添加物。此類食品通常有高熱量、高甜度、高鈉、高油脂，低營養素卻美味的特色。
參考資料:
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