敲敲額頭等4行動能抑制食欲！日漫畫家敲額頭產後瘦下10kg
日常生活中該怎麼抑制嘴饞想吃東西的念頭呢？擅長心理語言學、腦科學等各領域知識的明治大學教授堀田秀吾，分享一篇在紐約市聖路加醫院進行的研究，為了了解如何減少肥胖者對喜愛食物的食慾，實驗分析了「敲額頭、敲耳朵、腳趾敲地板、盯著白牆」這4種行動的效果，並且進一步比較。
- 用手指敲額頭30秒，重複動作4次。
- 用手指敲耳朵30秒，重複動作4次。
- 用腳趾敲打地板30秒，重複動作4次。
- 盯著空白的牆壁看30秒，重複動作4次。
研究結果發現，不論是哪種行為，在重複多次後都有抑制食慾的效果！其中又以「手指敲額頭」特別有效，最多能降低一半的食慾！這個方法迅速引起諸多民眾關注，有飲食顧問、肥胖預防健康管理士資格的日本漫畫家濱田布蘭妮（暫譯）甚至曾分享，自己靠著用食指敲額頭就能忍耐住「好想吃～！」的慾望，竟然在產後順利瘦下10kg。
敲額頭能緩解壓力、與不安！專家：想抑制食慾轉移注意力也有效
為什麼敲敲身體的各個部位，就有抑制食慾的效果？堀田秀吾解釋，這個敲擊的動作，其實是一種稱為「情緒釋放技巧」的消除壓力方法！以色列本古里安大學在2016年曾以過去多項與「情緒釋放技巧」有關的研究做了分析，同樣得出情緒釋放技巧確實能消除不安心情的結論。
濱田布蘭妮描述，剛出道成為漫畫家時，常過著被截稿日追著跑的生活，每天充滿巨大的壓力，只好藉著吃來紓壓，可以在吃完牛丼後再吃一袋洋芋片、冰淇淋，而這些分量只不過是序章而已，食量相當驚人。由於討厭運動又喜歡吃，濱田在強硬地透過節食瘦身後，甚至出現復胖8kg的負面效果。
幸好，在學習敲額頭紓壓、緩解食欲的方法後，濱田布蘭妮便藉此順利瘦身。她表示，當感到壓力，或察覺自己要暴食時，她便會一邊敲著額頭，一邊想著「冷靜下來、冷靜下來」，如此一來就能緩解壓力，一口氣抑制暴食衝動。
根據紐約肥胖營養研究中心主任Richard Weil的說明，想吃東西時，透過敲額頭、敲耳朵、用腳敲地板等方式能分散注意力，中斷大腦產生的渴望。雖然是針對肥胖者做的研究，但分散注意力的技巧對體重正常的民眾也同樣適用。若覺得在公共場所敲額頭有點怪，不妨選擇其他能讓眼睛忙碌、分散注意力的事物吧，比方說，從錢包中拿出一張有趣的家庭照片，然後嘗試集中注意力在上面吧！
壓力是減肥大敵！降低新陳代謝、增加腹部脂肪
壓力對減肥的影響，可能比你我想像的更大，因為壓力其實會影響新陳代謝！營養師張家祥（營養師Ricky）曾在部落格撰文說明，當感到壓力，身體便會分泌壓力荷爾蒙皮質醇，從而導致新陳代謝變慢，使得增重容易、減重難。
另一方面，皮質醇還會讓細胞對胰島素產生抵抗力，導致身體更難處理葡萄糖，讓體重增加；啟動大腦獎賞中心，增加對高熱量、高脂肪食物的食慾；促進腹部脂肪儲存，導致民眾減重困難重重。因此，感到壓力從而想暴飲暴食時，不妨用敲敲額頭、正念、洗熱水澡、看書、看喜歡的節目等各種小妙招放鬆身心吧。
參考資料:
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