原來，他曾經因為不注意飲食和運動而患了嚴重的腦中風。當時，他經歷了死亡的邊緣，躺在醫院的病床上，看著兒女為他擔心哭泣，卻無法安慰他們，甚至連上廁所都需要別人的幫助，這讓他非常沮喪，一度放棄求生。但最後，在兒女的鼓勵下，他走上了復健之路。中風後，他原本連話都說不清楚，但到最後，竟能夠和我談論這些心路歷程。他對自己的堅持感到非常自豪，他說「我現在吃得很健康」、「我早餐、中餐、晚餐後都會來快走」。他現在比其他人更能體會健康飲食與規律運動的重要性。
規律運動的好處多多，研究指出，定期做運動的人皮膚保水度與膠原蛋白的量比無運動習慣者高，外表明顯較年輕。運動可增加血液流動，保持血管暢通，降低心血管疾病的罹患率。此外，運動有助於腸道蠕動、預防便祕，並遠離大腸癌。運動對於預防肌少症與提升腦部功能也有幫助，是抗老化的不可缺少的功臣。
有氧運動改善腦部老化
透過運動可維持體能、增肌減脂之外，也可以預防腦部老化。美國匹茲堡大學（University of Pittsburgh）的研究顯示， 老年人每週運動三次，持續至少四個月，可防止記憶的衰退，而且相較於69到85歲的人，55到68歲的人記憶力有更大的改善，也就是說盡早執行規律化的運動，可改善記憶力退化的問題。此外，日本神經學會的《2017失智症患者指引》中也指出，運動可以幫助失智症患者緩解症狀。
另外，大腦的前額葉皮質擔任智能與認知功能的重要任務，隨著年齡增加前額葉皮質會老化並縮小，但透過有氧運動可擴大前額葉皮質並增加腦部血流量，讓大腦維持清晰。運動還能提升夜晚的睡眠品質，晚上睡得好白天精神就好，有助於維持認知能力正常。而運動也能讓血糖或血壓獲得更好的控制，對於保養血管來說很有幫助，可降低心血管疾病患者將來罹患失智症的機率。
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