台灣20%死亡源自3大病因!入冬前必看:13蔬果護心、5穴道即刻救援高血壓

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【早安健康/馬光中醫五甲院 陳昱宏醫師】

學會心血管保健三絕招,讓長輩免驚凜冬將至



光陰似箭,2023年也即將進入最後的冬季, 雖然南部的鄉親朋友們容易有秋冬只是比夏季涼一點的感覺,差異不大。但俗話說的好,「魔鬼藏在細節裡」。隨著秋冬日照時間逐漸減少,日夜溫差會愈加明顯,如果碰上冷氣團甚至寒流來襲,日夜交替時的溫差能輕易的超過10℃。劇烈的溫差會讓血管收縮、血壓突然升高並增加心臟負荷,心血管疾病發作的風險便不知不覺的飆高。

根據衛福部的統計,2022年台灣國民的十大死因中,心臟病、腦血管及高血壓相關疾病分別高居第2、第5和第7名。三者合計在死亡人數占比中接近22%。且根據統計及臨床經驗,年長者(一般指65歲以上),尤其是有高血壓,高血脂(包括高血膽固醇),高血糖,即俗稱三高病史的長輩,急性心血管疾病時的發作與死亡率都有明顯提升。應更著重日常生活保健。

常見心血管疾病發作警訊



  • 急性心肌梗塞:突然胸悶、壓迫性胸痛、冒冷汗,較嚴重者可能伴隨呼吸困難、眩暈、急喘或噁心嘔吐症狀。

  • 腦中風:突發單側臉部(口眼)歪斜、單側手足無力,或講話口齒不清,流口水不受控制等等。

預防心血管疾病三項撇步



一、健康飲食



首先要把握「一多三少」原則:多纖維(五穀根莖、蔬果)、少糖、少油、少鹽。

「得舒飲食法」防治高血壓(保持8週相當於定期服用1顆降血壓藥的效果):

  • 多纖維→逐步用全穀類或地瓜等根莖類取代白米飯
  • 少糖→預防糖尿病及體內慢性發炎
  • 少油→減少紅肉攝取=降低飽和脂肪酸,烹飪油改用葵花油、橄欖油等,另外適量攝取堅果類食物,可降低體內LDL
  • 少鹽→降低血液中鈉離子濃度,是預防及高血壓惡化的鐵則。

常見護心蔬菜:
  1. 菠菜:富含葉酸與鐵質,可補血並降低心臟病風險指數。
  2. 洋蔥:含前列腺素,可擴張血管、降低血液黏稠度、促進鈉離子排泄,調節血脂、降血壓並預防血栓。
  3. 芹菜:含多種降血壓/膽固醇的化合物,且含鉀量高可促進鈉離子排泄。
  4. 山藥、秋葵:富含水溶性纖維,可刺激腸道蠕動,幫助排便及膽固醇排泄。
  5. 黑木耳、海帶:富含膠質及抗凝血成分可預防動脈硬化及血栓生成。



常見護心水果:
  1. 香蕉:含鉀量高,可促進鈉離子排泄。
  2. 莓果類:草莓、藍莓均富含抗氧化的花青素,可預防血栓及高血壓。
  3. 酪梨:富含不飽和脂肪酸, 可降低體內LDL。
  4. 芭樂、橘子、柳丁:富含維生素C,可抗氧化及預防膽固醇堆積。



二、生活習慣與運動



日夜溫差大時,長輩務必做好保暖措施,以下有幾點建議:
  1. 如有晨運習慣,盡量在天亮後才出門,並加強頭頸部保暖(戴帽子、口罩,披圍巾)。
  2. 晚上就寢前可用溫水泡腳,穿襪子睡覺,半夜起來上廁所時記得加件外套。
  3. 切勿久坐不動,久坐會增加血液黏稠度、降低靜脈回流及有氧代謝,傷害不亞於抽菸喝酒。
  4. 規律有氧運動如慢跑、健走、騎腳踏車,可強健心臟、降血壓、血脂及LDL。

三、中醫穴道按壓保健



高血壓成因複雜,要徹底治療並不容易,但在臨床上有幾個穴位可以發揮即刻降血壓作用,在出現頭痛、頭暈等急性高血壓症狀時可以自行按壓急救。

按壓法:用拇指/食指指腹持續按壓3分鐘左右即可見效。
  1. 膽經風池穴:雙掌蓋住耳朵,拇指沿後頸上滑至枕骨下緣凹窩處取穴。
  2. 大腸經曲池穴:曲肘姿勢下,肘橫紋外側端與外側肘尖連線中點處取穴。
  3. 大腸經合谷穴:(手背面)沿食指靠拇指側向後尋(第二掌骨橈側),食指掌指交界區突起與第一第二掌骨交會點連線之中點處取穴。
  4. 腎經太溪穴:足內踝尖與足跟腱中間凹陷處取穴。
  5. 肝經太衝穴:足大趾與第二趾間凹溝向腳踝方向上推至底處取穴。



本文獲「馬光健康網」授權轉載

作者簡介:源於澎湖小島的希望之光,肩負守護人們健康的重要使命,傳遞真摯與恰到好處的溫暖服務。 官網

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