日痛風病患狂增5倍…台人1原因也難逃!醫揭4飲品排尿酸避痛風- 第2頁

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痛風改善飲料2:喝咖啡,多酚抗發炎;咖啡因減少尿酸合成



近年多項研究發現,都發現喝咖啡能降低痛風發作率。一天喝2~3杯咖啡能降低至78%,一天喝4杯以上咖啡則能將痛風發作率降低至43%。

大山博司分析,儘管咖啡為何有此奇效還未完全確定,不過一般推測是因為咖啡中的多酚有抗發炎症狀的效果,他建議民眾可加入低脂牛奶,並儘可能不加砂糖。

屏東榮總家醫科主治醫師劉奕則曾撰文說明,曾有體外實驗發現,咖啡因能降低尿酸合成,因此除了咖啡外,喝茶也有類似的效果。

不過,咖啡因仍有建議攝取上限。陳嫚羚營養師(嫚嫚營養師)曾於臉書指出,成人咖啡因每天不宜攝取超過300mg。以一般超商美式咖啡為例,中杯~大杯咖啡因含量約為200~300mg,因此務必留意攝取量。

痛風改善飲料3:喝水,幫助排出尿液



每天喝2L左右的水,可以改善體內循環,讓尿液更容易排出體外,若有大量流汗、喝酒,則需增加飲水量。

大山博司建議,可在起床時、吃飯時、入浴前、睡前喝一杯水補充水分。除了水以外,也推薦喝無糖茶飲。由於飲料、運動飲料含有大量果糖,會造成尿酸上升,應盡量避免。

痛風改善飲料4:喝蜂蜜水,運動瘦身尿酸不上升



雖然透過運動瘦身、減重,是預防痛風的方式,然而內科醫師松本明子指出,長跑等激烈有氧運動、無氧運動(訓練肌肉)超過30分鐘後,就會造成尿酸值大幅上升,建議痛風患者進行這類運動不要超過半小時。

然而,運動是維持身體健康的好方式,痛風患者要如何透過運動養身、減重呢?桑島靖子進一步提出解決方案--喝蜂蜜水預防痛風發作。

桑島靖子解釋,果糖是運動時身體所需營養素,若運動時身體沒有糖份,就會分解脂肪作為能量。此時,累積在身體中的「氧化脂肪」會流入血液中,導致體內氧化。為了防體內氧化,身體就會合成尿酸來抗氧化。

然而,尿酸增加可能另痛風發作,建議痛風病患在運動時,可適量攝取蜂蜜水當作能量來源,預防體內尿酸增加,建議的吃法包括:

  • 蜂蜜蘋果醋:在清水、氣泡水中等量加入蜂蜜與蘋果醋。蘋果醋中含有鉀,能幫助排出體內過多鹽分,也推薦給高血壓民眾。
  • 蜂蜜肉桂:在適量熱水中加入2~4匙蜂蜜、1/2小匙肉桂。除了補充能量外,肉桂有溫暖身體的效果,能改善虛冷、提升代謝。
  • 蜂蜜檸檬:在300g的水中,加入2大匙蜂蜜、2小搓鹽,並與適量檸檬汁混和。檸檬富含維生素C與檸檬酸,有消除疲勞、美肌效果,並能提升免疫力。

參考資料:
  1. 遠離痛風小撇步報乎你知!
  2. 痛風發作吃藥降尿酸反而更痛?醫師告訴您該怎麼辦
  3. 30年で患者が5倍に急増!【女性の痛風】に要注意 専門医が教える11の予防法「乳製品を摂る」「コーヒーを1日2杯以上飲む」
  4. 肥胖和體質是痛風主因!每天一杯牛奶降43%發病率
  5. 營養嫚嫚說:能量飲料咖啡因
  6. CITY CAFE咖啡因&熱量&糖量表
  7. 運動、健身易誘發痛風?醫師3方法避免尿酸堆積

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