日本痛風患者30年內增5倍！不是男性專利，更年期女性更要小心
痛風是一種因體內普林代謝異常，或腎臟無法妥善排出尿酸，導致血液中尿酸過高，讓尿酸沉積在關節、軟骨等處造成的疾病。根據統計，台灣的痛風盛行率約為6.24％，男女比例約為3：1，雖好發於中高齡男性，但近年40歲以下的年輕患者越來越多，主要與飲食西化、營養過剩使得肥胖人口增加有關。
雖然提到痛風，一般民眾多會與愛吃海鮮、喝啤酒的肥胖男性進行聯想，不過專長治療痛風的兩國東口診所理事長大山博司、桑島內科醫院副院長桑島靖子指出，停經後的女性也要特別注意。女性荷爾蒙雌激素具有促進尿酸排出的作用，因此和男性相比，女性本來尿酸較難上升。不過停經後，女性荷爾蒙的分泌量減少、尿酸排出機能衰退，因而讓痛風風險提高。
另一方面，由於近年許多民眾越來越胖，在30年間，痛風患者已急速增加了5倍之多，若放著不管，甚至恐增心肌梗塞、腦中風的風險，已成為如今不可忽視的疾病，
想預防痛風發作？專家提供4飲品：牛奶、咖啡都有效
若要預防痛風發作，該留意那些飲食事項呢？除了盡量控制尿酸數值，避免飲酒、喝肉湯（雞湯、排骨湯、火鍋湯等）、吃海鮮（蝦、蟹、貝類等）、吃內臟類、豆類、香菇外，大山博司等人建議，民眾可透過4飲品避免痛風上身：
痛風改善飲料1：喝牛奶，酪蛋白可幫助尿酸排出
每天攝取牛奶、優格、起司等乳製品，能幫助尿酸維持正常數值。大山博司說明，乳製品中含有一種稱為酪蛋白的蛋白質，在腸胃中分解後會形成「丙胺酸」，該物質能讓尿酸更容易排出體外。需要特別注意的是，杏仁奶、椰奶、豆奶中沒有酪蛋白。
曾有一篇針對47150人，追蹤長達12年的研究發現，每天一杯牛奶即可降低43％痛風發病率，而低脂牛奶的效果比普通牛奶更好。
最日常的喝水就能防痛風！下一頁看看還有哪些防痛風的飲料小秘訣吧