阿喜在談話性節目《女人我最大》分享,自己有一陣子因嚴重貧血導致血液夾帶氧含量不足,不僅影響到運動成效,也讓自己無法持續進行訓練心肺的有氧運動。在這段時間,雖然阿喜的外觀並未產生巨大改變,卻漸漸發現自己坐下、彎腰時小腹稍微凸出。某次她穿較緊的運動內衣、背心照相時,甚至發現後背的肉溢出背心,才令她警覺自己的身形正悄悄發生變化。
阿喜體脂飆至近30%!2大錯誤飲食、喝水習慣導致
阿喜對自己的身形變化無法接受,因為她自認吃的食物並未改變,且「吃東西都還算滿乾淨的」,經諮詢營養師後,才揪出2大錯誤因素:
錯誤飲食方式:蛋白質吃不夠、碳水吃太多;飲食順序不對
營養師建議,可以先拍照記錄自己的每日飲食,並測量食物分量。阿喜這才發現,原來自己一直以來「蛋白質都吃得不夠多,碳水化合物則攝取太多,因此讓代謝出了問題,體脂還變高」。調整飲食的蛋白質份量後,阿喜表示自己不僅吃得比以前還要飽,代謝也恢復正常。
此外,營養師也建議阿喜在用餐前先喝300~500ml的水,並將吃飯順序調整為:「水、肉、菜、碳水化合物(飯、麵等)」,僅是做出上述調整,就讓阿喜在5周的時間體脂從近30%降至約22%,體重也少了4kg。
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