新的一年到來，即使過去發生什麼不快，似乎也隨著煙火煙消雲散。
然而站在鏡子面前仔細一看，不知何時眼尾多了好幾條細紋，毛細孔也變得粗大。年齡的增加伴隨著皮膚老化及鬆弛的現象，皺紋和黑斑還可以用粉底遮擋一下，但輪廓的下垂卻是想遮也遮不掉！
《春夏秋冬 ゆる薬膳。》(暫譯：春夏秋冬藥膳生活)作者池田陽子擁有國際中醫藥膳師資格，提倡使用日常隨手可得的食材製成藥膳，不必花大錢就能有調整體質、美容等效果。
以下為池田陽子在書中提到的4種根莖類植物，幫你消除惱人細紋，回復緊緻美肌！
馬鈴薯:
池田陽子認為，中醫裡的脾臟有維持皮膚和內臟在應所處的位置、避免其下垂的功能，一旦脾臟運作失調，肌膚就會鬆弛。而馬鈴薯有提升脾臟機能的功效，對於便秘也有很好的治療效果。
南瓜:
池田陽子表示，南瓜可說是緊實肌膚最有效果的食材之一，而且屬溫性，能夠溫暖腸胃，即使是偏寒性體質的人也可以食用。
山藥:
山藥具有滋養強壯、消除疲勞、美肌、改善胃腸虛弱、減緩更年期障礙、降血糖、止慢性下痢等效果，且還含有高保濕及回春的成份，能讓肌膚細白，回復光澤彈性。當感到疲勞或肌膚狀況不佳時，比起塗抹一堆保養品，不如先來碗山藥湯吧！
芋頭:
池田陽子指出，芋頭能平滑肌膚紋理、減輕肌膚發炎症狀，適合深受痘痘侵擾的人吃。不過，有皮膚過敏和疾病的人應請醫師衡量可否食用。
資料來源:
《春夏秋冬 ゆる薬膳。》(暫譯：春夏秋冬藥膳生活)
作者:池田陽子