寶寶副食品從純穀物開始！富含多元營養
衛福部嬰兒期營養參考手冊指出「臺灣嬰兒於4 個月後鐵缺乏狀況之比例明顯上升，……，及時添加副食品可解決或降低易缺乏營養素（如鐵、鈣等）的狀況發生。」如果寶寶感覺有吃不飽的樣子時，就可以嘗試在滿4個月後開始添加副食品。
寶寶4個月大時開始接觸母乳以外的副食品，以「少樣多樣化」為原則，並且要以天然食品為主，根據衛福部的嬰兒期營養參考手冊資料，副食品可以由穀物開始添加，穀類在固體食物中較容易消化，可以將天然食材直接精萃的穀物粉，如麥精、米精加水製作成糊狀或泥狀餵食。
倪曼婷營養師建議，「副食品可以從單一食材開始嘗試，以米精作為寶寶四個月大的關鍵第一口，再循序漸進地增加大麥精等純穀類，增添食材的多樣性和豐富度。」而米精、大麥精的營養成分，也因使用原料不同而有所差異，倪曼婷營養師表示，未精製全榖類比起一般精製白米擁有更多營養成分，包含了膳食纖維、維生素B群、維生素E、礦物質等，能給寶寶補充更多元且完整的營養素，「依《每日飲食指南》建議，三餐應選擇全穀為主食或至少應有 1/3 為未精製全穀雜糧，可見選擇全穀類的重要性，我也會建議好的習慣從小就建立起」。
倪曼婷營養師提到，寶寶第一次接觸副食品，爸媽一定希望越安全、越乾淨越好，因此選擇通過更多檢驗及管控的有機驗證產品，能相對更安心；而副食品會從少量開始補充，若消化耐受佳再逐漸增加攝取量，爸媽不用過度擔心消化問題；也可嘗試桂格的有機系列產品，透過獨家的α-優解技術，將澱粉粒經過高溫膨鬆、分解、細化，使其分解成糊精，能幫助寶寶更容易吸收消化。
營養到位、好消化好吸收、避開多餘添加物！寶寶最天然純淨的第一口
桂格是寶寶的營養專家，「桂格有機米精」、「桂格有機大麥精」均嚴選100%有機穀物，精萃研磨而成，精華營養完整保存，添加卵磷脂，含關鍵營養素磷脂質，能幫助寶寶學習發展，更使用獨家創新α-優解技術，可以幫助第一次接觸副食品的寶寶好消化好吸收。
桂格是米麥精的第一領導品牌*，而「桂格有機大麥精」獨家選用大麥作為原料，大麥以高膳食纖維含量著稱，還有特殊的β-聚葡萄糖，幫助寶寶鞏固保護力。「桂格有機米精」則是選用100%糙米，糙米僅脫去穀殼，可說是營養價值最完整的米，相較於白米或胚芽米，糙米富含膳食纖維、維生素B群、維生素E等營養，還有鎂、鐵、鋅、磷、鉀等礦物質，可以為寶寶補充多元營養素。
為了提供寶寶更天然純淨的安心選擇，「桂格有機米精」、「桂格有機大麥精」同時取得有機與潔淨雙重驗證，從環境、土壤到水源皆通過重重檢查，全程嚴格管控，並且不添加鹽、調味劑、防腐劑及色素，產品通過604項農藥、重金屬等SGS檢驗，並獲得慈悅Clean Label潔淨驗證，給寶寶最天然純淨的第一口。
倪曼婷營養師分享，米精、大麥精的補充方式可以很多元！「每湯匙的米精或大麥精，剛開始可加入30-40ml水調製成糊餐，再視寶寶吞嚥能力調整濃稠度」，糊餐可取代白米粥作為主食熱量來源，還可加入青菜泥、肉泥製成寶寶粥，營養更豐富；現在也很流行以米麥精取代麵粉，烘烤成寶寶也能安心享用的手指餅乾，讓寶寶練習自己拿著吃，還能滿足寶寶磨牙需求！
倪曼婷營養師
DIY餅乾食譜
材料：桂格有機米精或有機大麥精適量、水分適量、也可以加入少量泥狀的煮熟地瓜、煮熟胡蘿蔔等食材
做法：
STEP1.先將米麥精倒入大碗中，一邊慢慢加入開水，一邊攪拌均均，直到可以揉成糰狀，再加入其他泥狀食材，攪拌均勻並調整麵糰的軟硬度。
STEP2.將麵糰平均分成小塊，稍微壓扁後在烤盤上排列好，烘烤時間及溫度可自由調整，看寶寶需要軟一點或可吃硬一點，烤好放涼即可享用！
副食品推薦以天然無添加的食品為主，桂格的大麥精和有機米精就是高品質的好選擇，只要加水沖泡很快就可以成為一餐，也可以自行創意變化做為餐間的小點心，絕對是父母方便的神隊友！
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*根據2022年Q4 KANTAR調查，嬰兒副食品品類中桂格市占第一。
<本篇與桂格合作>