慢性發炎讓糖尿病、脂肪肝等慢性疾病惡化！速查26徵兆，超過3項身體恐發炎
何美鄉醫師曾撰文說明，發炎反應是內在免疫重要機制，目的是要剔除毒害、修護受損組織。但要徹底終止發炎反應並不容易，若遲遲無法遏止發炎，也會對細胞、組織造成不良影響。代謝症後群、非酒精性脂肪肝、心血管疾病、糖尿病病患常有的輕度慢性發炎就是典型例子，當體內持續慢性發炎，就會加速病程惡化，形成惡性循環。
健康節目《聚焦2.0》統整了26個發炎項目，只要中超過3項，就可能代表身體已經發炎了，這些徵兆包括：
- 各種關節痛
- 肌肉痠痛
- 偏頭痛
- 下背痛
- 經常性腹部絞痛
- 經常性腹瀉
- 肥胖、BMI>24
- 異位性皮膚炎
- 氣喘
- 經常感冒
- 鼻過敏或鼻竇炎
- 工作環境接觸化工原料、有機溶劑、二手菸
- 嚴重打呼或中重度睡眠呼吸中止症
- 糖尿病
- 肝炎
- 腎臟炎
- 心臟病
- 慢性疲勞
- 長期熬夜
- 吸菸
- 喝酒（1週>3次）
- 胃食道逆流
- 不明原因全身性水腫
- 陰道白帶
- 慢性泌尿系統感染
- 久坐或是很少運動（1週<3次）
6大食物抗氧化！搭配綠豆、赤小豆，「一茶一粥」打造不發炎體質
幸好，人類可透過飲食幫助身體抗發炎。禾馨民權健康管理診所院長林相宏於節目分享6大食物，幫助民眾打造不發炎體質：
- 番茄
- 水果（草莓、藍莓、櫻桃等）
- 堅果
- 橄欖油
- 綠色蔬菜（甘藍菜、高麗菜、菠菜、芥藍菜）
- 魚（鮭魚、鮪魚、鯖魚、沙丁魚）
林相宏院長說明，身體會發炎代表有自由基攻擊身體，造成很多慢性疾病，上述6種食物都富含很棒的抗氧化劑，能清除攻擊身體的自由基。
比方說，番茄含有茄紅素，林院長建議，大番茄因糖度較低，比小番茄來的更好；若食用小番茄則需適量，10顆以內即可。藍莓等水果的花青素含量高，花青素是所有水果的植化素中，抗氧化能力數一數二的營養素。
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