游泳、玩水也要小心中暑！隱性脫水民眾潛在中暑患者
中暑預防專家、枚方療育園醫療福祉中心院長服部益治指出，為了預防中暑，民眾一定要了解「隱性脫水」，這是一種體內的水分減少，但因還未出現明顯脫水症狀而少有自覺，此時中暑的風險便會提高，可以說隱性脫水的民眾是「中暑的潛在患者」。
很多人認為夏天去游泳池游泳很舒服，不僅消暑，還可作為預防中暑對策，然而在泳池中中暑的案例卻不少見。這是因為，在水中仍會流汗，並提升「隱性缺水」的風險。因此在游泳時也須頻繁補水，否則恐有中暑風險。
隱性脫水難發現！捏捏手背皮膚找出脫水跡象
隱性脫水難發現，但仍有蛛絲馬跡能讓民眾察覺缺水警訊。服部益治建議，民眾可用手指捏住手背皮膚往上拉，若皮膚水分充足，被捏壓的皮膚會很快地回到原本狀態；若發現皮膚過了3秒後都還殘留痕跡，即可能是身體水分不足導致肌膚失去彈性，有陷入隱性脫水的可能性。
此外，即便民眾不在游泳池，也應隨時留意身上異狀。根據日本成人病預防協會與谷口英喜監修文章資料，以下症狀也是隱性脫水的徵兆：
- 嘴唇、皮膚乾燥
- 頭腦昏沉、集中力低
- 口渴
- 大量流汗
- 尿液顏色變濃
- 明明沒有感冒等疾病，體溫卻在37度前後
預防隱性脫水避免中暑的關鍵，自製鹽優格萬能調味料
日本成人病預防協會建議，民眾可透過以下3重點預防隱性脫水：
- 頻繁補給保持水分：可每小時喝一杯水。咖啡因和酒精都有利尿作用，咖啡與酒類不能當作補水的主要管道。此外，運動飲料含糖量高，建議民眾搭配開水飲用。
- 隨餐補充水分：將味噌湯等湯品納入膳食中。
- 通過零食補充水分：可用水分含量高的水果當作零食，包括西瓜、水梨、芭樂、蘋果、柑橘類等。
特別是高齡者，由於不容易覺得口渴，更應注意隨時補充水分。若陷入脫水狀態，不僅可能中暑，還可能因血液變得黏稠，導致容易血栓，提升腦梗塞、心肌梗塞風險。
服部益治進一步表示， 飲食也是預防中暑的重要一環，每年夏季都會特別推薦吃優格。優格含有蛋白質與醣類，可促進合成白蛋白，白蛋白一增加，會形成滲透壓，增加血液的含水量，有助於調節體溫，預防脫水和中暑，而喝牛奶也有相同效果。
若民眾已吃膩了正常的優格，不妨可參考「鹽優格」的做法，透過3種食材，就能簡單製成萬能調味料，當作沾醬，或塗在麵包、雞排上都相當美味：
萬能調味料鹽優格材料
- 優格：100g
- 鹽：3g
- 蒜泥：1/4小匙
鹽優格的作法相當簡單，只要將上述材料混和均勻即可。大蒜還富含大蒜素，有助消除疲勞，能幫助民眾維持夏季身體健康。
參考資料:
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