自從參加醫院開的「健康生活養成班」，短短一個月竟然就瘦了10公斤，接下兩個月繼續按照指導方式，總共瘦了24公斤。讓人刮目相看的還有，瘦身成功之後，他的血壓也恢復正常，在跟醫師商量後，跟吃了5年的高血壓藥正式分手。
第一次減肥就成功！這「3樣」先戒掉瘦更快
這麼勵志的瘦身故事，想必過去應該早有經驗？但其實周先生從沒瘦身過，第一次就成功。他直率地說：「我這個人就是，要做就要做到最好，所以老師教的我都有認真執行，當然就會成功。」他認為，想要瘦身，不可能不放棄一些東西，例如他就真的戒酒、戒吃零食、戒含糖飲料，才能瘦的這麼徹底。
狂瘦24公斤！瘦身餐盤全家大小都受用
- 早餐吃最多：通常都會吃兩大盤，食量不小的他，一定會準備4到5種青菜
- 午餐不吃飯：餐餐都有魚，米飯以地瓜代替
- 晚餐最清淡：通常是一大盤青菜配魚肉（無澱粉）
他分享，這套吃法也是從減重班學來的，正是所謂的「哈佛餐盤211」，吃的順序也是先從蛋白質、接著蔬菜，最後才是澱粉類（優質澱粉）。周先生的家族都是胖胖的，他瘦身成功後也把這樣的健康觀念傳遞給家裡人，其中小姪女在他的示範鼓勵下，也瘦了10公斤！
想瘦，這樣動起來！運動循序漸進、持之以恆
瘦身不復胖，運動也不能少。吃早餐前的運動菜單包含：深蹲30下、伏地挺身20下、開合跳30下，然後重覆5次！晚餐後，他會先快走3公里，回程再用快跑的回來！聽起來運動量很大，但也是慢慢的增加，一開始量不用那麼多，重點是「養成運動習慣」。
瘦身有成至今沒復胖，關鍵是「乖乖量體重」
2年多下來周先生都沒有復胖，但他也說：「我偶爾也會亂吃啊！」像是逢年過節、朋友聚餐或是特殊情況，他會准許自己不忌口、開心的吃，能不復胖的條件就是：「每週量體重。」他舉例，有一次參加了2天的佛法課，因為惜福愛物，把碗中的米飯澱粉類都吃光，沒想到吃素讓他2天就胖了2公斤！所以當體重一增加，就會開始執行瘦身模式。
周先生特別強調，他並沒有為了要瘦身而減少食量！而是恢復到平日，以蛋白質、蔬菜跟優質澱粉為主的飲食，而不是一變胖就不吃東西。瘦下來後的人生改變有哪些？周先生說整個人都變的輕鬆，而且更有自信，他還迷上了爬山，人生變得更帥氣。
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