改善白髮、骨鬆、失眠心悸!中醫5道日常食養讓更年期更平順

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【早安健康/馬光中醫博愛院 蔡明兌醫師】

更年期知多少?中醫幫妳緩解不適



更年期是婦女卵巢生理機能逐漸衰退的過程,台灣婦女平均進入更年期的年齡為45-55歲,在這2到5年之間卵巢會逐漸停止製造女性荷爾蒙,使得月經週期、經量變得不規則,直至最後一年內不再有月經,也就是到了停經的階段。

在這段過渡時期,除了月經發生變化,在逐漸缺乏女性荷爾蒙的保護之下,會提高骨質疏鬆、代謝症候群及心血管疾病的風險,也可能會出現一些不適的症狀,包含:熱潮紅、心悸失眠、盜汗、情緒抑鬱或易怒、肌肉關節酸痛、皮膚乾燥、頭髮乾枯、性慾減退、陰道乾澀、性交疼痛等等。

中醫觀點看更年期


在《黃帝內經》中提到:「女子七七任脈虛,太衝脈衰少,天癸竭。」即指出女性在四十九歲左右會面臨生理上的變化,也對應到所謂的更年期,常見的證型及症狀包含:

  • 肝鬱:情緒不穩、容易起伏不定、抑鬱、多怒、胸脅脹痛、失眠、心悸。
  • 腎陰虛:腰痠耳鳴、臉潮紅、口乾舌燥、盜汗、大便乾硬。
  • 腎陽虛:腰膝痠軟、眩暈、耳鳴、臉色蒼白、畏寒、倦怠、四肢冰冷、大便溏瀉。

臨床上,醫師會依每個人症狀不同而加以調治,而在更年期症狀緩解一段時間後即可停止服藥。

藥食同源,透過藥膳緩解更年期不適


依據「藥食同源」的原則,透過藥膳可以減緩更年期不適症狀:

芝麻黑豆紫米粥
  • 功效:補腎滋陰利水、富含鈣質,改善白髮、頻尿以及骨質疏鬆。
  • 材料:黑芝麻15公克、黑豆20公克、紫米1米杯、紅糖適量。
  • 作法:紫米洗淨浸泡過夜,而黑豆以平底鍋炒乾炒香後,將所有材料與5米杯的水一起放入內鍋,並以外鍋1米杯蒸煮。開關跳起後燜5分鐘後,再於外鍋加入加1米杯水蒸煮,開關跳起後,可趁熱再加入適量紅糖攪拌均勻。

桂圓紅棗粥
  • 功效:養血安神、養顏潤色,改善失眠心悸。
  • 材料:桂圓50公克、紅棗10顆、圓糯米0.5米杯、紅糖適量。
  • 作法:圓糯米洗淨浸泡過夜,而紅棗劃破去籽泡開後瀝乾,將所有材料與5米杯的水一起放入內鍋,並以外鍋1米杯蒸煮。開關跳起後燜5分鐘後,再於外鍋加入加1米杯水蒸煮,開關跳起後,可趁熱再加入適量紅糖攪拌均勻。

百合枸杞大棗銀耳羹
  • 功效:養陰潤燥,改善燥熱煩躁、皮膚乾燥。
  • 材料:百合2錢、紅棗10顆、枸杞5錢、新鮮白木耳30克、冰糖適量。
  • 作法:將藥材洗淨後加水泡發,先將白木耳與蓮子加入適量的水以中火燉煮30分鐘後,加入百合、紅棗、枸杞和冰糖,再以中小火煮至銀耳羹濃稠即可。

杜仲首烏山藥烏雞湯
  • 功效:溫補脾腎、填精益髓,改善腰膝痠軟。
  • 材料:杜仲3錢、何首烏3錢、山藥3錢、枸杞5錢、紅棗10顆;烏骨雞、米酒、生薑片與香菇適量。
  • 作法:將中藥材洗淨後,於鍋中加入1公升水以中大火煮至沸騰後,放入香菇、生薑片、米酒與已汆燙過的雞肉,以中小火燉煮30分鐘,起鍋前可加少許鹽調味。

丹梔玫瑰飲
  • 功效:疏肝解鬱,改善憂鬱心情。
  • 材料:牡丹皮1錢、山梔子1錢、當歸2錢、白芍2錢、柴胡2錢、炙甘草1錢、玫瑰花2錢、甜葉菊2分。
  • 作法:將藥材與甜菊葉加水800毫升煎煮至500毫升(約40分鐘), 取藥汁趁熱沏入玫瑰花,浸泡10分鐘後即可飲用。

5重點調整生活作息,紓解不適症狀



除此之外,透過日常作息、飲食的調整也可較平順地度過這段轉換期,例如:

  1. 熱潮紅、煩躁不適時,減少辛辣烤炸的食物,採取洋蔥式穿著、適時調整體溫。
  2. 為避免失眠,需固定作息時間、減少熬夜的習慣,並在中午過後減少攝取咖啡因。
  3. 培養規律運動習慣,可控制體重、提升心肺功能及強健骨質,走出家門、多接觸大自然與他人互動也能獲得好心情。
  4. 適度的日曬可幫助身體產生維他命D,加強腸胃道對鈣質的吸收。
  5. 均衡飲食,以少糖、少油、少鹽、低脂、高纖、高鈣為原則,多攝取深綠色蔬菜(芥藍、油菜、莧菜等)、紫菜、海帶、黑芝麻、小魚乾、乳酪、豆類等食物,以補充鈣質及植物性賀爾蒙。

不過需要注意的是,如果更年期症狀無法自行緩解或是有惡化的情況發生,亦或是確認停經後又有陰道出血的症狀,請及時就醫,由醫師協助查明原因並給予適當處置建議。

整體而言,更年期是一段自然的生命經歷,讓我們重新調整生活步調,並學習以和諧的心情、平衡身心狀況,一起健康愉快的迎接人生新旅程!

本文獲「馬光健康網」授權轉載, 原文出處

作者簡介:源於澎湖小島的希望之光,肩負守護人們健康的重要使命,傳遞真摯與恰到好處的溫暖服務。 官網

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