雙酚A會提高罹患糖尿病的風險，導致具有調整與代謝血糖功能的胰島素分泌失調，讓人變胖，罹患糖尿病。
現在，已經從多位糖尿病患者身上驗出雙酚A。
雙酚A也會影響卵巢功能，提高罹患不孕症、生理期不順等多囊性卵巢症候群的風險。
最近幾年，多囊性卵巢症候群患者人數有增多的趨勢，可以說是與致胖因子等毒物有關的現代病。
另外，紙杯上的塑膠蓋也要當心。仔細看會發現，蓋子上面會標示「PS」字樣。「PS」是「Polystyrene」（聚苯乙烯）的縮寫（台灣的塑膠回收辨識碼6號），也是一種致胖因子。
還有，在自助式咖啡店或超商，會於賣場另外設置櫃檯，那裡擺放著奶精和砂糖。雖然你想盡量不攝取奶精和砂糖，不過，這時候的問題卻是奶精和拋棄式攪拌棒。
或許有人以為奶精是鮮奶油，其實它根本不是乳製品。
奶精是把不易氧化的油脂弄成混濁狀，再添加牛奶香氣的產物。而且，奶精的容器是塑膠製，請大家想清楚，如此這般當然會讓致胖因子溶出。
攪拌棒有木製和塑膠製，不過，兩者都不合格。
大家可能會認為木製攪拌棒比較安全，但事實上它添加了防腐劑、亞硫酸鹽、漂白劑。雖然這些東西被認定是致胖因子的證據不足，但可以確定都是有害身體的物質。
請記住「拋棄式產品」含有致胖因子的風險高，一定要極力避免使用。
在此，為大家做個總整理：
- 找出不是紙杯裝，而是用馬克杯裝熱咖啡的咖啡店。
- 要外帶咖啡的話，自備不鏽鋼隨行杯。
- 不使用店家準備的奶球和攪拌棒。
- 喝冷飲時，也不要使用吸管，在店裡用玻璃杯就口喝。
確實執行以上原則的話，可以大幅降低致胖因子的風險。
「紙杯」塗劑是問題所在
- 耐熱防水塗劑有可能是致胖因子
- 拋棄式攪拌棒、奶精也都是危險物品
- 杯蓋含有聚苯乙烯的毒物
遠離致胖因子的秘訣
- 基本上不要使用紙杯。
- 找出使用馬克杯盛裝熱咖啡的咖啡店。
- 外帶時，自備不鏽鋼隨行杯。
本文摘自《瘦不下來，竟然是因為環境荷爾蒙毒物》／賀來怜華（Wellness Clinic神樂坂院長、内科醫師）／新自然主義
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