老痰咳不出 喝溫熱水最有用
導致咳嗽的原因有很多，李博士指出，包含咽喉部發炎刺激咳嗽受體，以及感冒時，為了排除白血球在與病毒對抗時產生痰等，都是造成咳嗽的原因。然而，隨著痰的濃度不同，有時也會出現難以排除的狀況，而若是呼吸道粘膜無法維持濕潤，就算再怎麼咳，粘膜都會持續留在人體內。
「想要停止因為痰導致的咳嗽，重點就在於讓痰變稀，因此最有效的飲食其實就是水。」李博士表示，水看似簡單，但其實是最好的治療藥劑：「原本呼吸道就應該要維持濕潤，並且包覆著黏液，讓外部的物質在經過時會附著在其上，並且透過咳嗽排出。」因此，當感冒咳嗽時，最應該注意的就是水分是否獲得充分補充，藉由隨時喝溫熱的水，讓呼吸道保持濕潤、稀釋產生的痰。
此外，李博士也補充，像是咖啡、紅茶或綠茶等，含有咖啡因的飲料，則是咳嗽時應該避免的選擇：「因為咖啡因具有利尿作用，會讓人體的水分流失，雖然看似喝進東西，實際上卻會導致水分不足。」
喝水沒意思？中醫師教你做「四汁膏」
儘管如此，總是會有想要換口味的時候，對此李博士也建議民眾，可以依照《東醫寶鑑》中記載，製作「四汁膏」來喝。所謂四汁膏，指的是梨子汁、蓮藕汁、白蘿蔔汁與薄荷汁，藉由這四種「汁」所製作而成的四汁膏，被認為具有止咳嗽、消痰與降火氣的效果。只要準備好同樣份量的四種汁，加入砂糖並且用小火煮成類似糖漿的狀態就完成。如果想要簡易版，李博士表示，其實只要使用梨子跟白蘿蔔就好，如果是痰中帶有一點血絲，則可以再加入蓮藕汁。
「根據《東醫寶鑑》記載，白蘿蔔能夠化痰，並且去除五臟中的惡氣，並且治療因為肺不好而吐血、體虛導致的咳嗽等。」李博士補充，白蘿蔔的種子又被稱為「萊菔子」藥材，效果更好：「但因為是要製作飲料，只要使用白蘿蔔就好。」至於梨子，在《東醫寶鑑》中則被認為能夠去除鬱積在胸內的熱氣。
簡易版「四汁膏」 用白蘿蔔、梨子就夠！
「四汁膏」的實際製作方式，則必須準備半顆梨子及同樣份量的白蘿蔔，還有果汁機和具有保溫功能的電鍋，想要甜一點則可以加入100毫克的寡醣。在將梨子去籽、削皮後，必須切成果汁機能夠切碎的大小；而白蘿蔔則應該選擇根部較白、辣味較重的部分，同樣削皮後切成適當大小。梨子和白蘿蔔都準備好後，就可以一起放到果汁機中打成汁。
完成之後為了讓白蘿蔔中的酵素能夠作用，會建議以保溫狀態放在電鍋中約2小時，但因為要維持在大約40度左右，過程中必須維持鍋蓋打開；此時也可以加入蜂蜜或寡糖，在增加甜味的同時，也能藉由滲透壓讓汁液更容易滲出。等到時間過了，就可以過濾掉其中的果肉，並且服用剩下的汁液。
針對服用方法，雖然也可以一次喝完，但為了補充水分，加水稀釋分次喝會是更好的做法。李博士建議每次只要倒1/3杯，剩下再加入水，接著加熱喝掉，所製作的量就大概可以喝兩天，而且不論老少都可以喝。
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