長痘不留疤、加速癒合就吃8種食物!抗痘營養攻略輕鬆get

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【早安健康/廖敏涵營養師】這幾年受疫情肆虐之故,所以都戴著口罩,但其實這樣長時間悶住臉部,會使油脂分泌更旺盛,而容易造成毛孔堵塞…更易導致爆痘和氾濫的粉刺!

「好煩欸…為什麼又冒痘痘了?」
「明明不是青春期,但為什麼還是時不時長痘痘?」
「長痘痘好難看...聽說~貼痘痘貼有用?真的嗎?」
「你知道喝牛奶可能會促進痘痘的生成嗎?」

痘痘主要由毛囊阻塞與發炎所引起!但其實長痘痘的原因很多,例如:身心壓力大、荷爾蒙失調、飲食習慣、睡眠品質不佳、使用不當的化妝品、保養品、清潔習慣不良、卸妝沒卸乾淨等都可能造成!

抗痘營養攻略輕鬆get



  • Omega-3脂肪酸:(如堅果、奇亞籽、深海魚等)
    能改善毛囊慢性發炎,還可降低血中IGF-1的濃度。

  • 維生素B:(如燕麥、糙米、豆製品、肉類等)
    促進人體新陳代謝,可減少油脂分泌過多。

  • 維生素C:(如芭樂、奇異果、柑橘、青椒等)
    能有效修復痘痘損傷的組織,加速傷口的癒合。

  • 維生素A:(如菠菜、紅蘿蔔、番茄、紅椒等)
    維持表皮/角質細胞的完整,加速傷口癒合並減少痘疤。

  • 維生素E:(如植物油、堅果、酪梨等)
    不但是強抗氧化劑,也具抗發炎的作用。

  • 礦物質鋅:(如牡蠣、牛肉、堅果等)助於對抗引發痘痘的痤瘡丙酸桿菌,
    並可加速受傷皮膚的癒合及增強免疫功能。

  • 益生菌:(如優格、優酪乳等)
    可減少和預防皮膚發炎,腸道菌會影響皮膚的健康。

  • 植化素:(如彩虹蔬菜 水果)
    含豐富抗氧化成分,可減少慢性發炎。

※致痘地雷食物要注意!!!!



  1. 精緻澱粉和醣類(如:甜食、含糖飲料、麵包等)
    會使胰島素分泌過量而增加IGF-1(類胰島素生長因子),而IGF -1會進而刺激皮脂腺分泌過多的油脂。

  2. 奶類製品(如:牛奶、冰淇淋、乳清蛋白等)
    會誘導胰島素分泌增加和IGF -1濃度上升,促使皮脂腺分泌油脂,刺激痘痘的形成。

  3. 高油脂食物或產品(如:油炸食物、洋芋片等)
    易刺激身體產生發炎因子造成身體發炎,使油脂分泌太多而容易爆痘。

  4. 高鹽食物 (如:加工品、醃漬物等)
    會容易活躍皮脂腺,加劇痘痘的生長!

提醒:因每個人的體質都不一樣,某些食物可能會容易讓某部分的人長痘痘,但對某些人可能沒有影響~所以!還是要根據各自身體的反應~找出會讓自己致痘的食物!

最後~如果痘痘的情況真的比較嚴重,還是建議尋求專業的皮膚科醫師治療唷!


作者介紹:廖敏涵營養師,就讀:台大醫學院生理學研究所、嘉藥保健營養系碩士班,畢業:嘉南藥理大學保健營養系,認證:高考合格營養師、保健食品初級工程師、HACCP A/B認證。

本文獲 廖敏涵營養師授權刊登,原文標題: 去你的痘痘!。若想獲取更多專業知識可至「Ruby兔子/營養師」臉書粉專搜尋

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