BLW該什麼時候開始?讓寶寶自主進食,這些食材別直接當手指食物!

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【早安健康/原味太太(手指食物、副食品、育兒健康作家)】

掌握BLW基本原則,和孩子一起快樂吃、健康成長!



BLW這個名詞最早是由Gill Rapley博士提出,其實這個概念在更久以前就有了,只是當時沒人取名。BLW(Baby-led Weaning)的中文翻譯叫「寶寶主導式離乳法」,如同字面上的意思,由寶寶主導自己的進食,寶寶的第一口食物就是自己拿著吃、以固態食物為主,打破以往傳統副食品,多由父母餵食寶寶泥狀食物的觀念。而在這個時期寶寶吃的食物,因為要讓他們可以用手抓著吃,因此又稱為「手指食物(finger food)」。


寶寶什麼時候可以開始BLW?



  • 需至少滿6個月
  • 脖子穩定:脖子能夠長時間支撐頭部、自由轉頭,並保持頭部直立穩定。
  • 可以坐穩:寶寶必須有辦法自己或在輔助下(如寶寶餐椅)坐正,身體不會向後傾斜。
  • 對食物感興趣:看到大人吃東西會好奇盯著看,食物靠近嘴邊會張口想吃。
  • 可以伸手抓取物品:寶寶已經能夠伸手抓食物,並將它們放到嘴裡(後期再加入餐具)。

寶寶不能直接吃的NG食物



副食品觀念近年來改變許多,以前都會強調一歲內不能吃蛋、海鮮等高敏食物,但經過研究後卻發現,在寶寶4~6個月時少量多樣接觸各種天然食材,反而能夠降低往後過敏的機率。不過,還是有幾樣食物必須避開,爸媽們要多留意喔!

容易噎到的食物



可能噎到的食物通常會符合以下特徵:小小圓圓的、滑滑的、堅硬的。這樣的食物很容易堵住寶寶的氣管造成窒息,但並不是說寶寶不可以吃,而是要把它們改變成安全的大小。下列會告訴大家有哪些屬於高風險食物以及如何調整。 

  • 硬蔬菜
    像是紅蘿蔔、小黃瓜,剛開始練習不要給生的,需先煮軟到可以用筷子輕易插過去,把食物放入口中頂住上顎可以輕易壓扁的程度。 

  • 脆硬水果
    例如蘋果、水梨,需先煮軟到可以用筷子輕易插過去,放入口中頂住上顎可以輕易壓扁的程度,或是切細絲加入鬆餅。等寶寶咀嚼能力變好(大約9個月後)就不用煮過,改切成很薄的薄片。

  • 有籽水果
    像是龍眼、荔枝、釋迦、櫻桃,它們的籽都又圓又滑又硬,一定要確實去除。

  • 圓滑水果(葡萄、小番茄)
    切成1/4大小再給予。不過9個月大以前的寶寶還無法用手指拿起太小的東西,所以建議9個月以上再給。初期可以將小番茄切碎加入煎蛋中。

  • 小顆的圓滑水果(藍莓、莓果)
    藍莓先壓扁再給予,但由於形狀比較小,所以建議給9個月以上、已經能用拇指和食指抓取食物的寶寶。 

  • 硬堅果
    磨成粉(需磨細一些不要有大塊顆粒)加入鬆餅和煎餅中,或是製成堅果醬。堅果醬需注意不要太濃稠,這樣不好吞嚥,可以選擇加入料理中或塗薄薄一層在麵包上。

  • 豆類
    像是鷹嘴豆、黑豆、青豆,不要整顆給寶寶,建議壓成泥做成沾醬,或是切碎加入料理中。

些人覺得副食品沒加鹽沒味道,但天然食材中本身就含有鈉,寶寶接觸過多鹽會讓腎臟負荷過大!下一頁這些高鈉食物要記得多注意喔
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